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溯源家禽腳環(huán)解決食品的痛點

2022-02-06 05:45:01  370次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

.解決痛點

一只雞從雞場到餐桌,經(jīng)過了幾千公里。你吃的雞在哪里養(yǎng)?每天運動多少量?對于一般消費者來說,大家都知道像清遠那些散養(yǎng)養(yǎng)足四至六個月的雞是好雞,但如何證明你的雞是真正的健康?讓消費者自己去尋找答案似乎是個不錯的選擇。而上了區(qū)塊鏈,給雞加上了一個身份證,就實現(xiàn)了數(shù)據(jù)信息追蹤溯源了。

在積步雞的養(yǎng)殖場,雞的年齡和養(yǎng)殖地,每天行走的距離,周圍環(huán)境的空氣污染指數(shù),飲用水的質(zhì)量,隔離時間,屠宰時間等細節(jié)都記錄在區(qū)塊鏈中。這種用于加密貨幣交易的數(shù)字分類賬技術(shù)現(xiàn)在完全可以被用于家禽養(yǎng)殖。

基于區(qū)塊鏈不可篡改、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備自動采集等特點,這套養(yǎng)雞流程可以保證每只雞從雞苗到成雞、從雞場到餐桌的過程中,所有產(chǎn)生的數(shù)據(jù)都被真實記錄,包括記錄雞只地理位置和計步信息,追溯整個雞的成長過程;還能在整個生產(chǎn)鏈上,實現(xiàn)從雞苗的供應(yīng)源、養(yǎng)殖基地,到屠宰加工廠、檢疫部門、物流企業(yè)等環(huán)節(jié),并通過共識算法保證信息的不可篡改,實現(xiàn)防偽溯源。

其中的區(qū)塊鏈防偽標簽融入了國密級算法、混沌原理、激光光學、手機APP智能動態(tài)圖像掃描、云端數(shù)據(jù)比對等技術(shù),難以仿制、復印和回收,保證了商品從源頭到終端的性。

值得注意的是,每只雞腳上綁定的的腳環(huán)令牌,如果防偽標識雞在送到用戶手上之前被使用,數(shù)據(jù)就立即無效。這樣一來,即防止信息的多次復制,實現(xiàn)每只雞的防偽溯源。

由于分類很清晰,根據(jù)包括雞群的活動軌跡和食用量,以及周邊的環(huán)境、攝像頭等的數(shù)據(jù),模型便可以快速進行雞群的疫情、病雞的預警分析;此外,結(jié)合輿情分析系統(tǒng)收集到的天氣、市場、政策和食品事故等新聞數(shù)據(jù),統(tǒng)一處理后,就可以獲得不同市場對不同食用雞的需求信息。而后一步,就是通過對接所有分布在全國各地的的養(yǎng)殖場信息和銷售訂單信息,形成物流的路徑調(diào)度信息,從而實現(xiàn)雞只出欄、檢疫、屠宰和物流公司的對接。

當然,區(qū)塊鏈養(yǎng)雞還有其他因素。首先是雞的體量不大,消費者多數(shù)時候會購買一整只雞,而豬牛羊一般只能購買一部分,自然無法證明這一部分屬于哪一只。其次,雞苗的體積便于佩戴相應(yīng)的區(qū)塊鏈防偽設(shè)備,而且雞的養(yǎng)殖環(huán)境相對簡單,不下水不上天,不影響設(shè)備正常運行。從戴在雞身上那一刻起,一直到到達消費者手中,都不能取下來。因為區(qū)塊鏈技術(shù),對這些信息的私自無痕篡改幾乎不可能。

整個流程,計算機自動化極大地提高了原有養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的效率。而且,數(shù)據(jù)分析的任務(wù)并沒有帶來過高的負荷,這些格式化數(shù)據(jù),不需要大量的人力投入在預處理上,提升了數(shù)據(jù)的挖掘價值,同時節(jié)約成本。

物聯(lián)網(wǎng)和傳感器的技術(shù)設(shè)備能對場區(qū)整體環(huán)境和雞的生活情況進行監(jiān)測,這些數(shù)據(jù)會自動上傳到區(qū)塊鏈上,區(qū)塊鏈的不可篡改性能保證這些數(shù)據(jù)的真實。監(jiān)測的數(shù)據(jù),包括養(yǎng)雞場的氣溫、污染物、土壤、水質(zhì)等。同時通過在雞腳上佩戴一種設(shè)備(腳環(huán)),雞的生活軌跡、每天的運動情況也都成為可量化的數(shù)據(jù)。所有這些數(shù)據(jù)將為農(nóng)戶調(diào)整飼養(yǎng)方式提供參考。

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