一、土雞質(zhì)量追溯系統(tǒng)簡介 利用RFID技術、網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)庫管理等相關技術實現(xiàn)戀散養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖、銷售信息化，物流配送準確化，產(chǎn)品展示追溯化，通過以上手段保證企業(yè)所養(yǎng)的土雞在飼養(yǎng)、運輸、銷售環(huán)節(jié)能夠得到有效的控制，從而保證食品的。二、土雞養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)建設背景從農(nóng)牧局了解到，目前動物檢疫證進入“電子版”時代，手寫《動物檢疫合格證明》已正式“退役”。今后，市場上出售雞肉的商販必須持有電腦輸出的《動物檢疫合格證明》，同時，居民可掃描證明上的的二維碼來了解鮮肉進入市場的流程。也就是就是說動物追溯系統(tǒng)也已經(jīng)來到，通過二維碼掃描，可以追溯每只土雞從養(yǎng)殖到餐桌上的所有過程。

農(nóng)村經(jīng)濟長期處在產(chǎn)業(yè)鏈的底端，原因是由于信息不對稱導致農(nóng)村城市之間的信任缺失，農(nóng)村無法將其綠色無污染的資源轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢。雞是中國人飯桌上常見到的肉食（其次是豬），第三方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國人每年要吃掉近50億只雞。巨大的市場需求催生了科技養(yǎng)雞的進步，區(qū)塊鏈、人工智能被作為推進農(nóng)村信任經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌高端化的嘗

食品雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量追溯存在的問題,結(jié)合土雞養(yǎng)殖特點,基于RFID(無線射頻技術改進設計構建土雞質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)解決土雞養(yǎng)殖質(zhì)量追溯過程中關鍵信息的編碼問題,具有成本低,擴展性強的特點