從清朝成豐年間起,裝茅臺酒的酒瓶就改用底小、口小、肚大的陶質壇形酒瓶了。這種壇子現(xiàn)在市場上都有,按不同量設計的大小,有0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。
裝茅臺酒的酒瓶曾一度改為微扁長方形酒瓶。在1915年以后,就又改革,用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質釉瓶。新中國成立后,用了一段時間的白色陶瓷瓶,但那時候成本太高了以及運輸中經常滲漏。
茅臺
80年的貴州茅臺年份酒酒瓶回收價已高達10000元以上,而買家?guī)缀醵际羌倬浦圃煺摺?,茅臺每年的銷售量大約為20萬噸,而全國年銷量實際則達到200萬噸以上。如此粗略估算,市場上90%的茅臺都是假酒。
回收價
15年的貴州茅臺年份酒酒瓶每個400元,30年的貴州茅臺年份酒酒瓶每個2000元,50年的6500元每個,80年的則至少在10000元以上。
廢品回收站并不是茅臺酒瓶的去處。多位收廢品的師傅均表示,不收瓷瓶子。勉為其難同意收購的,也多只給出5分錢的價格。顯然,廢品收購站不知道茅臺酒瓶的真正價格。
在北京廣安門附近一家掛著“回收酒”的煙酒專營店,該店老板說,“他們兼營收購酒酒瓶子的業(yè)務,15年的貴州茅臺年份酒酒瓶400元收購,30年的貴州茅臺年份酒酒瓶2000元,50年的6500元收購,80年的至少10000元以上?!?
據煙酒專營店的老板透露,他們這些小店都是捎帶回收酒瓶,真正的大戶是各酒店。
不開瓶,辨真?zhèn)?,是鑒定收藏老酒必須具備的功夫??偟膩碚f,鑒藏老酒是一件很“文化”的事情,喝也是文化,藏也是文化。老酒的品相保真鑒定“四看一品”,就像是給病人時的“望聞問切”,綜合分析和判斷出白酒的品質。要強調保真是,在此基礎上定品質、定價值就不難了??捶饪诜饪谑欠癯霈F(xiàn)破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動的現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡。看容量老酒收藏一般都有15年以上的歷史,更多達20年—30年,經過多年的貯存,即使收藏的條件良好,但因為酒瓶的封口問題或是陶瓷酒瓶燒制溫度達不到瓷質化,造成有微小空隙,滴跑滲漏、揮發(fā)等現(xiàn)象也是在所難免的,這時瓶裝白酒的容量與標識上的容量就有了差距。看酒標白酒瓶上的標準酒。