30、開(kāi)香檳是應(yīng)該是瓶口對(duì)外，如果對(duì)著自己，噴出的泡沫可就對(duì)不起自己的西裝了。

31、倒香檳時(shí)，倒?jié)M個(gè)香檳杯的過(guò)程一定要慢； 如果香檳塔的個(gè)杯子所受的沖擊力過(guò)大，那么杯子就會(huì)向前移動(dòng)，隨著重心不斷向前移，就有可能出現(xiàn)與地面‘親密接觸’的場(chǎng)面。如果慢慢地倒?jié)M了杯，那么再倒時(shí)，香檳酒就是從個(gè)杯子的杯檐處溢出，這時(shí)加快點(diǎn)速度，將剩余的香檳酒快點(diǎn)倒也就沒(méi)有什么問(wèn)題了。

32、進(jìn)行熒光香檳儀式的時(shí)候，應(yīng)該是新郎先倒?jié)M杯，然后新娘再倒； 兩種熒光液都是透明的，但是兩種熒光液相融合之后，就變成了天藍(lán)顏色。新郎先倒杯，大家看到的只是透明色，但當(dāng)新娘將她手持的那瓶熒光液倒入酒杯之后，熒光液才有了顏色。寓意是，有了新娘的陪伴，新郎的生活才變得多姿多彩。如果兩人同時(shí)倒，那么來(lái)賓們就會(huì)以為瓶子里的熒光液本來(lái)就是天藍(lán)色的，另外那層美好的寓意也就沒(méi)有了。