學習內(nèi)容:
散料的制作肉類的腌制葷烤類,肉嫩皮酥,素菜類,爽脆可口,海鮮類,鮮香濃郁。 烤肉系列,各種肉串,烤香腸,烤脆骨,烤排骨,烤雞爪,烤雞爪,烤雞胗,烤雞腿,烤雞心,烤鴨胗,烤魚,烤蝦,雞尖,雞中翅,雞全翅等。 花樣蔬菜串,特色烤茄子 烤饅頭,烤土豆片,烤茄子,烤香菇,烤平菇,烤金針菇,烤黃瓜,烤藕片,烤玉米,烤韭菜,烤蒜苔等。以葷素才為主,葷菜教腌制的,串串烤這些師傅都是手把手教學的餓, 海鮮燒烤教學是生蠔,扇貝,魷魚 蝦 花甲等,教調(diào)秘制醬去腥味等
海鮮燒烤的賣價高,做生意還是做海鮮的賺錢的哦,畢竟普通燒烤賣價不是很高,這樣的話和海鮮燒烤一起做可以增大利潤的。特色燒烤:烤茄子、烤腦花、爆炒花甲 、烤嫩豆腐 等
重慶可欣師傅如何教學
名師執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學,簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費用,學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。