燒烤是一古老的烹飪方法，卻得到了現(xiàn)在大多人的喜愛，不論大街小巷，繁華或是落寂，都可以看到燒烤的身影。隨著人們對燒烤喜愛度得提高，燒烤店也就越來越紅火了，看看小編給您分析的燒烤店市場前景吧。

1.燒烤大排檔投資成本低

燒烤可店鋪經(jīng)營也可以擺攤經(jīng)營。只要有合適的場地，都可經(jīng)營。其他設(shè)備簡單投資成本非常少。1個燒烤爐100-200元，一個展示柜300-500元，一個冰柜800元，加上座椅板凳2000元。加上租金，不到1萬元就可投資經(jīng)營，投資少風(fēng)險小。

2.燒烤大排檔經(jīng)營簡單

燒烤經(jīng)營簡單，一般1-2個人就可經(jīng)營。涼菜和燒烤可以一起經(jīng)營。涼菜調(diào)拌簡單，上菜快，利潤豐厚。一人負(fù)責(zé)燒烤，一人負(fù)責(zé)涼菜。燒烤不積貨，不壓貨，一次性投資少，當(dāng)天賣完，當(dāng)天進貨。