廢油危害

1.廢機油

廢機油是一種可再生利用的石油資源，是國家推行的節(jié)能減排項目。我國每年產(chǎn)生廢機油約2700萬噸。約1100萬噸通過簡單加工后冒充新機油銷售，嚴重損害機械設(shè)備。約800萬噸通過土煉油的方式加工成成品柴油，造成巨大的環(huán)境污染。其余被直接排放、填埋、焚燒，造成能源浪費和環(huán)境污染。

2.地溝油

地溝油中的主要危害物—黃曲霉素毒性是砒霜的100倍，食用會嚴重損害健康，導致嘔吐、腹瀉、劇烈甚至引發(fā)胃癌、腸癌。有不法者對其進行加工，搖身變成餐桌上的“食用油”。它通過一個非常簡單的生產(chǎn)工藝：鐵鍋、過濾器和活性碳白土加工提煉后與成品食用油相比幾乎無法鑒別，我國每年至少吃掉300萬噸地溝油，平均每10頓飯就有可能吃上一頓地溝油。

據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定（衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)保總局、建設(shè)部2002年4月15日發(fā)布）。

1、為加強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂的管理，防止食品和環(huán)境的污染，保障人體健康，保護和改善環(huán)境，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)定。

2、本規(guī)定所稱廢棄食用油脂（以下簡稱廢棄油脂），是指食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的不能再食用的動植物油脂，包括油脂使用后產(chǎn)生的不可再食用的油脂，餐飲業(yè)廢棄油脂，以及含油脂廢水經(jīng)油水分離器或者隔油池分離后產(chǎn)生的不可再食用的油脂。

3、凡產(chǎn)生廢棄油脂以及從事廢棄油脂收集、購買、處理、貯存、加工、銷售等活動的都必須遵守本規(guī)定。

從事加工廢棄油脂活動的單位，不得將廢棄油脂加工以后再作為食用油脂使用或者銷售。不得將未經(jīng)處理的油脂排入環(huán)境。

轉(zhuǎn)運廢棄油脂的集散點、儲存場地及其設(shè)施，必須符合市容環(huán)境衛(wèi)生以及環(huán)境保護的要求。

8、衛(wèi)生部門會同工商行政管理、環(huán)保、建設(shè)等有關(guān)部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂收集、處理、貯存、加工進行監(jiān)督檢查。

衛(wèi)生部門負責食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂的收集等管理，依法查處食品生產(chǎn)經(jīng)營單位違反食品衛(wèi)生管理規(guī)定的行為。

工商行政管理部門負責食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂回收、加工單位的登記注冊，并進行經(jīng)常性監(jiān)督檢查，依法查處無照回收、加工食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂的行為。

再生油的使用

再生油應經(jīng)過化驗，合乎規(guī)格后再使用。條件不允許時，也要簡易驗證，在確認再生油中沒有水溶性酸堿、

腐蝕性和水雜后再使用。一般經(jīng)專門煉油廠再生的油，已經(jīng)過化驗，使用時不必再檢驗。

使用再生油要注意以下幾點：

(1]再生的洗滌油可以直接使用。

(2)再生的機械油可以與新機械油各半摻兌使用，或用于較粗糙的機械潤滑部件上

(3)再生齒輪油可直接使用。

(4)再生機油由于其中添加劑已失效，故不易直接使用，但可與好油以1：3比例摻兌使用。如需直接使用，可往再生油中加入添加劑。加入量是：浮游劑2％～3％；抗氧抗腐蝕劑0．3％～05％；降凝劑0．5％～1％。加添加劑時應在80～90。c的熱油中均勻攪拌。