澳洲紅酒上海港進(jìn)口報(bào)關(guān)代理

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泓邑進(jìn)口報(bào)關(guān)公司專業(yè)代理食品（紅酒、冰淇淋、休閑食品、礦泉水、糖果餅干等

）標(biāo)簽備案、國外提貨、出口報(bào)關(guān)、海運(yùn)及國內(nèi)報(bào)關(guān)報(bào)檢、送檢出衛(wèi)生證一條龍服

務(wù)。

紅酒進(jìn)口需要提供如下資料及證件: 原產(chǎn)地證，衛(wèi)生許可證，發(fā)票箱單， 提單， 報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書；

國外供應(yīng)商須提供: 原產(chǎn)地證和衛(wèi)生許可證，生產(chǎn)日期證明。憑原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、發(fā)票箱單、報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書等資料，報(bào)進(jìn)境備案。

===========知識(shí)擴(kuò)展==============

紅酒是葡萄和酵母發(fā)酵以后形成的，在釀造的過程中會(huì)存在一些殘?jiān)痛蠓肿樱惸甑拇蠓肿釉诰浦泻茈y分解，慢慢的形成不能飲用的酒渣，影響紅酒的口感。將紅酒倒入到醒酒器里的過程，可以將沉淀物留在紅酒瓶里，保持好紅酒的口感。

氧化

在紅酒的釀造過程中，酚類和單寧會(huì)發(fā)生化合反應(yīng)，長期密封讓單寧的結(jié)構(gòu)變得緊湊，酒的香味不容易散發(fā)出來。醒酒可以加大酒和空氣的接觸面，讓單寧充分和氧氣接觸，釋放出香味分子，使紅酒的風(fēng)味更加濃厚，簡而言之就是讓紅酒的酒味更濃。

“醒酒”時(shí)間要多久

“醒酒”的時(shí)間要根據(jù)紅酒的酒齡來定。如果是味道到適飲期的紅酒，醒酒過程會(huì)比較長，大概要兩個(gè)小時(shí)左右，酒齡長一點(diǎn)、已經(jīng)達(dá)到適飲期的紅酒醒酒時(shí)間一般在十幾分鐘到一個(gè)小時(shí)不等。如果是超長時(shí)間窖藏的紅酒，比如二三十年以上的紅酒，只需要在喝之前的幾分鐘之前醒一下即可。超長時(shí)間的窖藏讓紅酒里面的成分很脆弱，長時(shí)間醒酒反而會(huì)破壞紅酒的韻味。

所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。

也許現(xiàn)在的你很累，但未來的路還很長，不要忘了當(dāng)初為何而出發(fā)，是什么讓你堅(jiān)持到現(xiàn)在，勿忘初心，方得始終。

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（lianxi方式：張先生159①④⑨08940）