避免瓶頭封膜破損，好多人在存放期間怕茅臺(tái)酒跑酒及揮發(fā)掉，早期人們習(xí)慣用石膏或蠟直接封在封口上，后來(lái)習(xí)慣用膠帶或保鮮膜纏在封口上，再用保鮮膜將整瓶酒包裹起來(lái)，都是想更好的把酒保護(hù)起來(lái)防止揮發(fā)。

咂：輕砸嘴巴，讓酒液慢慢咽下，嘴部自然發(fā)出“咂、咂”的聲音，讓酒液沿著喉嚨下滑，可以感受到酒液如絲綢般柔滑的感覺(jué)充滿整個(gè)舌面與咽喉。酒齡越長(zhǎng)的酒在舌面上的運(yùn)動(dòng)越慢，咽下去的感覺(jué)越柔和，并且醇厚柔順，勁道十足，余味豐潤(rùn)而悠長(zhǎng)。

呵：這時(shí)可合上嘴唇，用鼻子呼氣，我們的口腔、鼻腔及咽部都回蕩著茅臺(tái)酒細(xì)膩醇厚的香氣，我們稱為“回味悠長(zhǎng)”。品嘗茅臺(tái)酒的“呡、咂、呵”三式要絲絲入扣，沉著而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充沛調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子的香味。呡、咂、呵組成一個(gè)完美的品酒順序，從而獲得綜合的美感享受。

提醒您有一些人非?？蓯?，給酒造假，瓶子是真的，里面灌假酒，但是茅臺(tái)酒瓶口處的這兩顆小珠子，很好地起到防倒灌的效果。

因?yàn)橛辛诉@兩顆小珠子，想要再把酒倒進(jìn)去，就沒(méi)有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來(lái)再倒酒進(jìn)去，珠子也不可能原樣放回去。