啤酒現(xiàn)在是比較常見的一種飲料，那小編今天給大家科普一下比較冷門的知識，相信在座的大部分人都不知道。1.在很早之前，啤酒是作為貨幣來流通的，啤酒被作為修金字塔的工人的工資發(fā)放的，他們每天的工資就是四升啤酒和兩大塊面包。

2.在芬蘭有一項活動，獲得的選手可以得到啤酒，這項活動就是知名的背老婆大賽，獲得者，可以得到和老婆體重一樣的啤酒。

3.除了的貓屎咖啡之外，啤酒也有一種是通過大象的糞便釀造得來的，日本神奈川的一家啤酒廠Sankt Gallen限量出售由大象消化系統(tǒng)處理過的咖啡豆釀出的烈性啤酒。

4.啤酒并不是越新鮮越好喝，有的啤酒和白酒一樣放的時間越長越好喝，其實啤酒并不是只有保質(zhì)期短的，還有那種保質(zhì)期在25年的，也不是像市面上說的那種保質(zhì)期只有三天的，而是根據(jù)釀造的時間不同，保存的時間也是不同的，風(fēng)味自然不同。

5.啤酒瓶子上標(biāo)記的「8°P」其實指的是麥芽濃度，而并不是酒精濃度，一般日常喝到的啤酒，酒精度數(shù)在2°-4°之間，一般是在3°左右。精釀啤酒大部分的酒精濃度高于常規(guī)市場上銷售的工業(yè)啤酒的酒精濃度，平均值一般在5.5°左右。6.光會加快啤酒的分解，從而影響啤酒的口感。因此，為了保持啤酒的口感不變質(zhì)，市場上多采用深色的啤酒瓶來封裝啤酒，而且啤酒的儲存一般都是要放在暗處的。

7.泰國有個寺廟叫——萬瓶寺，是泰國的佛教徒利用廢舊的酒瓶建成的一座寺廟，寺廟的外墻、內(nèi)部裝飾、屋頂均是用回收的酒瓶作為材料。不僅如此，酒瓶的相關(guān)廢棄物也被用作裝飾品，例如瓶蓋用來拼成寺廟周圍的鑲嵌畫或者裝點佛像。當(dāng)?shù)厣苏J(rèn)為使用舊啤酒瓶的好處在于：有利環(huán)保、不會褪色，能夠提供良好的照亮并且便于清洗。這座萬瓶寺已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾粋€引人注目的旅游景點。

8.世界上長的宿醉是28天，在蘇格蘭有一個年輕的小伙子，在4天內(nèi)連續(xù)喝了大概28升的啤酒后，宿醉了28天。

9.吉尼斯世界紀(jì)錄的產(chǎn)生和啤酒廠有莫大的關(guān)系，吉尼斯世界紀(jì)錄是由愛爾蘭健力士啤酒公司弄的，他們剛開始只是為了統(tǒng)計一些趣味知識，后來便一發(fā)不可收，其實吉尼斯世界紀(jì)錄又稱健力士世界紀(jì)錄。鄭州麥德氏啤酒釀造技術(shù)有限公司引進(jìn)德國先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和現(xiàn)釀啤酒釀造技術(shù)，研究出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的麥德氏現(xiàn)釀啤酒設(shè)備及啤酒，是一家專業(yè)從事開發(fā)生產(chǎn)及工程設(shè)計、制造、安裝的專業(yè)企業(yè)。