是時候開家火鍋店了，許多火鍋店在這個嚴酷的疫情下關(guān)閉，這是我們不肯看到的，但是，正所謂，災(zāi)難往后必有商機，大量的火鍋實體退出商場，現(xiàn)在火鍋商場缺口比較疫情前更大了，所以這時候切入，正好。

，通過這次疫情，餐飲被大洗牌，今后好的會更好，差的被這次疫情篩選了，便是關(guān)閉了，這是反彈原因之一。

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第二，疫情期間，大家對開放性餐飲有一定的等待性。在家里待久了，誰不想外面的火鍋，串串，麻辣燙呢，這個因素也會大大份額餐飲的迸發(fā)。

總的說來，疫情往后，餐飲，特別是火鍋串串類餐飲會迸發(fā)式增加，商場機會很大。如果你要做餐飲，歡迎隨時跟我交流。

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