認證LFGB簡介

2005年9月，德國新食品和飲食用品法L FGB取代了食品和日用品法LMBG。它又稱《食品、制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則和核心。但是近年來也有所修改，主要是和歐洲標準相匹配。法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。與食品接觸的日用品通過測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”，并能在德國市場銷售。

LFGB認證刀叉標志的意義刀叉標志是一個食品標志。

在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標志，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國LFGB法規(guī)要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。

在歐洲市場上，有刀叉標志的產品能增強顧客對其的信心及購買欲望，是強有力的市場工具，大大增加了產品在市場上的競爭力。

新法規(guī)的重要變更：

在德國法律中，執(zhí)行歐盟指令No.178/2002(食品要求，食品和飲食經營者責任)

在新的LFGB范圍之外，將會出臺的臨時法規(guī)對與食品接觸的材料和商品誤導性聲明的禁止范圍擴大與食品接觸的材料和商品的測試沒有重大變更

測試產品分類目錄

LFGB食品接觸材料的范圍很廣，有可能與食品相接觸的材料，例如，餐具、食品外包裝、烘焙紙、炊具等等，不管是塑料材質、橡膠材質、玻璃材質、金屬材質、或其它材質，還是涂層，都屬于食品接觸材料，需要進行歐洲食品級測試。