泥鰍在底泥中或水的底層淤泥中活動(dòng),且喜晝伏夜出,長(zhǎng)期在黑暗環(huán)境使其視力退化。但觸須、側(cè)線等卻十分敏感,在避敵和覓食活動(dòng)中起到關(guān)鍵作用。泥鰍除了用鰓呼吸外,還能進(jìn)行腸呼吸,所以它對(duì)低溶氧的忍耐力很強(qiáng)。在缺水的環(huán)境中,只要泥土保持濕潤(rùn),泥鰍仍可存活很長(zhǎng)時(shí)間。泥鰍對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng),因而在鰍科100余種魚類中,唯獨(dú)泥鰍數(shù)量多,分布廣。
泥鰍一般2齡時(shí)開(kāi)始性成熟。其繁殖季節(jié)是4-9月,6-7月為繁殖盛期。通常情況,19℃以上開(kāi)始產(chǎn)卵,24℃左右產(chǎn)卵量大,繁殖活動(dòng)強(qiáng)烈。泥鰍是一年多次產(chǎn)卵的魚類,產(chǎn)卵常在雨后夜間進(jìn)行,有時(shí)白天也產(chǎn)。產(chǎn)卵活動(dòng)期間,泥鰍膽子較大,常到水面上來(lái)追逐。泥鰍卵有黏性,卵在水中受精后,粘在水草或水中雜物上孵化,落入水底的受精卵也能孵出仔鰍。雌鰍的懷卵量除個(gè)體差異外,與其體長(zhǎng)有很大關(guān)系:體長(zhǎng)8厘米的雌鰍懷卵量約為2000粒,體長(zhǎng)10厘米的雌鰍懷卵量約為7000粒,體長(zhǎng)12厘米的雌鰍懷卵量約為13000粒,體長(zhǎng)15厘米的雌鰍懷卵量約為15000粒,體長(zhǎng)20厘米的雌鰍懷卵量約為24000粒。泥鰍的卵為圓形,米黃色,半透明,卵徑0.8-1毫米,吸水后達(dá)1.2-1.5毫米。水溫20℃以上時(shí),孵化期為2-4天。
網(wǎng)箱分為苗種培育箱和成鰍養(yǎng)殖箱兩種。苗種培育箱采用聚乙烯網(wǎng)布做成,面積一般為10-25平方米。成鰍養(yǎng)殖箱采用3米×3米的聚乙烯網(wǎng)片做成,網(wǎng)目為0.5-1厘米,面積約為50平方米。網(wǎng)箱可置放在池塘、河邊、水渠、湖泊等水體。箱底著泥,網(wǎng)箱必須鋪上10-15厘米的泥土或適量的水生植物。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍基本上全依賴人工投餌。泥鰍食性廣,可投喂魚粉、動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚肉、血粉等動(dòng)物性飼料;豆豆粕、菜粕、麥麩、谷物等植物性飼料以及人工配合體質(zhì)量4-10%的投飼料視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng),25-27℃時(shí)食欲特別旺盛,超過(guò)30℃或低于12℃時(shí)應(yīng)少投甚至停喂飼料。投喂飼料要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量,與池塘養(yǎng)泥鰍的方法相同。