選擇向陽、進排水方便、含腐殖質(zhì)適中的黏質(zhì)土壤建池塘，面積為30-100平方米。池塘四周有高出水面40厘米的防逃設(shè)施，用水泥板、磚塊、硬塑料板或三合土壓實筑成，也可用聚乙烯網(wǎng)布沿池塘的四周圍欄，網(wǎng)布下埋置硬土層，水深40-50厘米即可。池底鋪20-30厘米厚的軟泥。池壁要夯實并高出水面30-40厘米，比地面高20-25厘米。在池內(nèi)近出水口處設(shè)一個占池面積5-10%的魚溜（集中魚的地方），魚溜比池底低20-30厘米。進水口要高于水面15-25厘米。簡單說就是進出水口必須設(shè)有攔魚網(wǎng)。進水口、溢水口、排水口用密網(wǎng)布包裹，池底向排水口傾斜，并設(shè)置與排水口相連的魚溜，其面積約為池底的5%，低于池底30-35厘米。池中投放浮萍、水葫蘆等水生植物，覆蓋面積約占總面積的1/4。

泥鰍苗出膜第2天便開口進食，當(dāng)飼養(yǎng)3-5天體長7毫米左右，卵黃囊消失，營外源性營養(yǎng)，能自由平游時，可下池進入苗種培育階段。泥鰍苗的放養(yǎng)密度以1000-1500尾/平方米為宜，有微流水條件的可適增加。同一池中要放養(yǎng)同批卵化、規(guī)格一致的泥鰍苗。經(jīng)過30天左右的培育，可長成3-4厘米的泥鰍種，開始有鉆泥習(xí)性時即可轉(zhuǎn)為成鰍養(yǎng)殖。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍基本上全依賴人工投餌。泥鰍食性廣，可投喂魚粉、動物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚肉、血粉等動物性飼料；豆豆粕、菜粕、麥麩、谷物等植物性飼料以及人工配合體質(zhì)量4-10%的投飼料視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強，25-27℃時食欲特別旺盛，超過30℃或低于12℃時應(yīng)少投甚至停喂飼料。投喂飼料要做到定時、定點、定質(zhì)、定量，與池塘養(yǎng)泥鰍的方法相同。

主要價值

藥用：活體可以入藥，性味甘，性平，具有補中、益腎暖脾、除濕退黃、祛濕止瀉、止虛汗等功效，可用于脾虛泄瀉、消渴、小兒盜汗水腫、小便不利、痔瘡、皮膚瘙癢等?！侗静菥V目》記載泥鰍“暖中，醒酒，解消渴”。