預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品。在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產品中的任何物質，包括食品添加劑。下圖就是我們常見的預包裝食品。

經營預包裝食品如何辦理食品經營許可證

1.〈食品流通許可申請表〉

2.營業(yè)執(zhí)照或名稱預先核準通知書的復印件一份。

3.負責人的身份證明及健康證明。

4.指定代表或者共同委托代理人的委托書。

5.專職或兼職食品管理人員的身體證明與本?人健康證。

6.經營場所使?用的證明材料。

7.食品準入、經營、衛(wèi)生管理等制度。

8.與其經濟活動相適應的食品經營設備、工具清單。

9.食品經營承諾書、責任書。

10.審核機關要求提交的其他材料。

申請許可提交的材料包括：

（一）《食品流通許可申請書》（到市政務中心藥監(jiān)局窗口領?。?；

說明：填寫申請書時請仔細閱讀申請書上的填報說明。

申請人是指以下幾種情形：新設食品流通經營企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請人；已經具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)為許可申請人；企業(yè)分支機構申請食品流通許可，設立該分支機構的企業(yè)為申請人；個體工商戶申請食品流通許可，業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字并蓋章。

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