性狀：本品為淡黃色或黃色粉末、薄片或塊狀物,本品在熱的二甲苯中易溶，在熱的乙酸乙酯中溶解，在水或乙醇中幾乎不溶.

碘值：5-14

溶解度：幾乎不溶于水；微溶于沸騰的乙醇（95%）；溶于溫熱的氯仿和甲苯。

密度：0.990-0.999（25℃）

熔點：80-86℃（中國藥典2015版）

皂化值：78-95

取本品5.0g，精密稱定，置250ml燒瓶中，加二甲苯100ml，加熱至完全溶解，加乙醇50ml和溴麝香草酚藍指示液2.5ml，加熱使澄清后，趁熱用乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.1mol/L）滴至綠色，并將滴定結果用空白試驗校正。酸值（中國藥典2005年版二部附錄Ⅶ H ）應為2～7。

取樣品3.0g，精密稱定，置250ml燒瓶中，加異丙醇－甲苯（5：4）混合液50ml，精密加入0.5mol/L氫氧化鉀乙醇溶液15ml，加熱回流3小時，加酚酞指示液1ml，趁熱用鹽酸滴定液（0.5mol/L）滴定剩余的堿，至溶液紅色剛好褪去，加熱至沸，如溶液又出現(xiàn)紅色，再滴定至紅色剛好褪去，并將滴定結果用空白試驗校正。皂化值（中國藥典2005年版二部附錄Ⅶ H ）應為78～95。

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