隨著餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)成本不斷上升，迫使眾多餐飲老板考慮如何以創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)來(lái)吸引顧客；將全自動(dòng)烙饃機(jī)設(shè)置在前廳，以各種特色餅類(lèi)配上招牌菜，將成為餐飲行業(yè)的一大亮點(diǎn)。

烤鴨店在全國(guó)各地不計(jì)其數(shù)，每個(gè)烤鴨店每天賣(mài)1000只烤鴨，就需要配送10000張鴨餅，至少需要10多名員工才能滿(mǎn)足供應(yīng)，用烙饃機(jī)生產(chǎn)鴨餅，1臺(tái)設(shè)備1人操作即可。

許多顧客對(duì)肯德基、麥當(dāng)勞銷(xiāo)售的老北京雞肉卷贊不絕口；如果用烙饃機(jī)制作的餅供應(yīng)這些快餐店，將使雞肉卷的口感更勝一籌。

河北餅絲以其口感筋道、嫩香可口贏得老少青睞；用烙饃機(jī)制作的餅絲，口感比手工制作的更加勁道。

牛、羊骨鮮湯，是中國(guó)民族特色的營(yíng)養(yǎng)美味；用烙饃機(jī)生產(chǎn)的餅絲，泡在牛、羊骨鮮湯里，堪稱(chēng)人間美味。