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上海思峻機械設備有限公司

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產品信息

GM2000焦糖醬研磨機

2020-08-26 10:30:51  447次瀏覽 次瀏覽
價 格:75000

GM2000焦糖醬研磨機焦糖醬研磨機,焦糖醬研磨機,醬類膠體磨,食品膠體磨,高剪切膠體磨,進口膠體磨

焦糖醬成分:麥芽糖漿,葡萄糖,水,甜煉乳,食鹽,食用香精,食用添加劑(黃原膠、焦糖色)。

焦糖醬制作簡單,美味又營養(yǎng)得到廣大人群的喜愛。許多食品廠家也意識到這一熱點,紛紛生產焦糖醬食品,但是對于焦糖醬的生產,面臨著一個很大的難題,就是焦糖醬易分層,導致產品保質期短,影響供應。

在國內生產焦糖醬的廠家大多采用國產膠體磨來進行均質乳化,由于國產膠體磨本身的轉速低,穩(wěn)定性差,生產出來的焦糖醬產品不穩(wěn)定,易分層。

上海思峻專業(yè)從事研磨均質乳化設備的研發(fā)與生產,SGN高剪切膠體磨轉速高達14000轉,剪切力強,可以充分細化焦糖醬內的物料,使焦糖醬產品更加均勻、細膩、穩(wěn)定,得到廣大焦糖醬生產廠的認可。

焦糖醬膠體磨,SGN膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外,GM在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用先進幾何機構的研磨定轉子,更好的表面處理和優(yōu)質材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。

SGN膠體磨結構:三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。

SGN焦糖醬膠體磨的特點:

①定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

②齒列的深度:從開始的2.7mm

到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

③溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。

GM2000系列食品膠體磨選型表

型號

流量

L/H

輸出轉速

rpm

線速度

m/s

馬達功率

KW

出/入口連接

GM2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GM2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GM2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GM2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

注:流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同事流量可以被調節(jié)到允許量的10%

GM2000焦糖醬研磨機

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