山東食品檢驗工資格證培訓
食品檢驗工國家職業(yè)資格培訓公告
各企業(yè)及有關人員:
根據(jù)《勞動法》、《職業(yè)教育法》文件精神,國家在十二五期間強調實行職業(yè)資格證書準入制度,在全社會建立學歷證書和職業(yè)資格證書并重的人才結構。食品檢驗人員考核已經納入國家職業(yè)資格管理體系,從事食品檢驗人員必須持證上崗。為此:北京百信中聯(lián)企業(yè)咨詢有限公司特舉辦“食品檢驗工國家職業(yè)資格培訓班”。具體安排如下:
一、培訓對象:
企業(yè)主管食品質量、標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產企業(yè)、經銷單位、質量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業(yè)院校的學生。
二、培訓內容:
食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
三、培訓方式:
分理論考試和技能考核,結業(yè)后,由人力資源和社會保障部頒發(fā)相應職業(yè)資格證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
,住宿可幫忙安排,費用自理。
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