食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學(xué)管理，以保證生產(chǎn)，達到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。

食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一般冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

冷庫門在冷庫建造當(dāng)中成為了不可缺少的一種設(shè)備，從冷庫門分類來看基本上有著更多種類，那么冷庫門都有哪些種類？

一、半埋門

冷庫門在進行實際設(shè)定的過程當(dāng)中，就有著自身的一些設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，天津冷庫半埋門的特點也就在于門體一般都是鑲嵌在門框當(dāng)中的，在密封和隔熱的效果上來看算得上是為優(yōu)越，從外觀上來看也有著比較貼合的外觀形式。

二、回歸門

回歸門在冷庫門當(dāng)中算得上是常見的一種種類，門體和門框之間保證在一種持平狀態(tài)，能夠自動關(guān)門，僅從表面上來看非常的漂亮，能夠起到密封隔熱的效果。

三、手動移門

這種類型的冷庫門基本上采用的都是國際先進技術(shù)加工而成，在實際制作的時候十分精美，卻有著密封隔熱的特性，而且壽命相對來說也非常的長，同樣在整個冷庫內(nèi)來進行檢測的時候，將有著更多的裝置，耐用，特點就是能夠承受較大重量的問題。

四、輕型手動移門

這種冷庫門的材料選擇十分合理，結(jié)構(gòu)也非常簡單，從外表的裝飾來看非常美觀，內(nèi)部含有更多聚氨酯整體的特性，有著良好的密封性和良好的隔熱性。

冷庫使用的時間長了，會出現(xiàn)很多問題，面對一個又一個層出不窮的問題，冷庫的保養(yǎng)和保養(yǎng)是非常重要的，冷庫在日常使用中如何保養(yǎng)和保養(yǎng)呢?

1. 天津冷庫安裝或使用后再停止很長一段時間,合理的冷卻速度:控制在8 - 10℃為宜,每天應(yīng)該保持在0℃一段時間。

2. 冷藏地面維護。一般情況下，小型組合式冷庫地面應(yīng)采用保溫板進行保溫。

3.冷庫板材保養(yǎng)時，注意使用堅硬物體時要注意碰撞和劃傷身體。由于會造成倉板的坑洞和腐蝕，嚴(yán)重的將導(dǎo)致倉體局部保溫性能降低。

4. 冷庫密封維護，由于冷庫是由幾塊保溫板組裝而成，所以板之間有一定的縫隙，在施工時縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水進入。所以在使用一些密封失效的零件時要及時修復(fù)。

現(xiàn)在天津冷庫廠家得到更好的發(fā)展，并且整個行業(yè)的需求性開始逐漸提升，主要原因就是因為冷庫在使用的過程中可以發(fā)揮出更好的效果，而且確實對我們?nèi)粘９ぷ魃钅軌驇砗芎玫墓δ苄?，下面就來為大家介紹冷庫的使用作用是什么？

在各種不同生產(chǎn)行業(yè)當(dāng)中冷庫的應(yīng)用都非常廣泛，而且能夠發(fā)揮出非常強大的使用功能和作用，例如對于各種產(chǎn)品的保鮮和冷凍，水果和蔬菜的保鮮和保存，還有一些比較重要菌種的保存都需要通過冷庫來進行保存，發(fā)揮出很重要的保存效果。

總之對于保存環(huán)境有嚴(yán)格要求的各種不同產(chǎn)品，尤其是一些特殊的血液還有疫苗等等，這些都是需要經(jīng)過專業(yè)的冷庫來進行保存，才能夠避免影響到其正常的功能，冷庫的應(yīng)用價值也得到更好的展現(xiàn)，現(xiàn)在冷庫也開始朝向自動化智能化發(fā)展。