章魚水煎肉是韓式烤肉的一種新吃法，其實就是秘制醬汁涮肉和銅盤煎烤的混搭。把肉片、蔬菜、還有人們愛吃的章魚先蘸上秘制醬汁，再放到特質的銅盤上煎熟，中間不加滴油，也不會烤焦的健康新吃法。

不用油煎用水煎，不僅口感更加細嫩，品質也更加健康，牛牛章魚水煎肉采用的是純銅的特質水煎鍋，中間部分凸起，周圍一圈是盛裝秘制湯汁的凹槽，水煎鍋導熱性能良好，使菜品受熱均勻，煎煮兩不誤，還原食材本身自然的鮮美味道。

口味鮮美、定位新穎就是章魚水煎肉的優(yōu)勢所在。

章魚水煎肉的培訓內容：

菜品的選料、配比、加工

店面經營器具、設備的配置及使用

菜品的加工技巧與過程

選擇我們的優(yōu)勢：

十年大廚經驗的老師一對一教學

學員實戰(zhàn)操作，動手練習

配方密料無保留

一次繳費，無隱藏費用

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