在國(guó)內(nèi)的奶茶市場(chǎng)上，較早進(jìn)入且開(kāi)始流行的就是臺(tái)式奶茶，而臺(tái)式奶茶的特點(diǎn)就是甜度較高。在奶茶剛進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候，消費(fèi)經(jīng)濟(jì)水平還不算很好，那時(shí)大家還樂(lè)忠于喝幾塊錢(qián)的碳酸飲料。而奶茶憑借甜甜的味道和多彩的顏色，在飲品市場(chǎng)上建立特色，很快就開(kāi)始風(fēng)靡起來(lái)，如今隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，人們生活條件越來(lái)越好，奶茶也成為了眾人都能消費(fèi)的起的飲品，每周喝上幾杯也不會(huì)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。不過(guò)從健康學(xué)角度來(lái)看，奶茶飲品的糖量攝入，會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成一定的負(fù)擔(dān)呢？考慮到大眾對(duì)于健康的重視程度，在傳統(tǒng)奶茶的基礎(chǔ)上推出了無(wú)糖奶茶，讓消費(fèi)者能夠喝到健康美味的奶茶。
不過(guò)當(dāng)推出無(wú)糖奶茶之后，也是引起了市場(chǎng)的一陣討論，有的人就會(huì)說(shuō)，喝奶茶不就是因?yàn)橄矚g這甜甜的味道，如果是無(wú)糖的奶茶，那還會(huì)有這么好的口感嗎？其實(shí)無(wú)糖奶茶并不是說(shuō)沒(méi)有甜度，只不過(guò)是在配方中減少了糖漿，換成味道淡、無(wú)添加的果糖，不僅可以維持奶茶原來(lái)的甜味，還能降低糖量，所以更加健康。
不僅如此，為了滿足消費(fèi)者對(duì)于甜度的自由選擇，可以根據(jù)自己的平時(shí)的喜好，進(jìn)行糖度的調(diào)整，比方說(shuō)有三分糖、半糖、七分糖等。如此不僅讓奶茶有甜甜的味道，還能隨心調(diào)節(jié)甜度，為自己挑選一杯好喝又健康的奶茶。
成年人的世界，情緒崩潰往往就在一瞬間，甚至有人說(shuō)不快樂(lè)的時(shí)間要比快樂(lè)的時(shí)間多，于是渴望能多來(lái)一點(diǎn)甜。很多人都喜歡從奶茶中獲取那一點(diǎn)甜，但點(diǎn)單時(shí)往往會(huì)自動(dòng)忽略或者默認(rèn)一些選擇，比方說(shuō)甜度選擇。不同的奶茶對(duì)甜度都有不同設(shè)定，而且也都會(huì)顯示在菜單上，奶茶有“正常；七分；半糖；三分；無(wú)糖”這五個(gè)選項(xiàng)，點(diǎn)單時(shí)時(shí)候，店員也會(huì)詢問(wèn)一下你要的甜度，如果沒(méi)有特殊要求就按標(biāo)準(zhǔn)甜度制作。大家喝水果茶的時(shí)候往往會(huì)想要清口的感覺(jué)，那么在點(diǎn)單的時(shí)候，就可以降低甜度選擇，要是對(duì)糖不能接受的話，可以選擇無(wú)糖選項(xiàng)。關(guān)于奶茶的甜度會(huì)有不同的說(shuō)法，可以稱之為半糖，也可以是五分甜。但要注意的是，有些奶茶店可能沒(méi)有無(wú)糖選項(xiàng)，甜度至少只有三分糖，那么點(diǎn)單的時(shí)候如果介意甜度的話就要看清楚。除了同一款奶茶的甜度可以調(diào)節(jié)，不同的奶茶也有更適口的甜度建議。在奶茶甜度方面有一定的把控度，故而會(huì)在研究配方時(shí)就確定好更適合的甜度，比方說(shuō)茶飲類(lèi)的甜度可以嘗試提升，奶茶類(lèi)的甜度可以有所下調(diào)。一般情況下，店員都會(huì)給出建議，當(dāng)消費(fèi)次數(shù)多了，你也能收獲點(diǎn)單小能力。
市場(chǎng)上曾有一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)定律，那就是消費(fèi)者會(huì)在7秒捏決定是否消費(fèi)，而在這7秒內(nèi)顏色起到了決定性的作用。有時(shí)候顏色是消費(fèi)者選擇奶茶的判斷依據(jù)，如果奶茶呈現(xiàn)出良好的視覺(jué)效果，那么很有可能會(huì)引起消費(fèi)者的興趣，從而促成一次消費(fèi)行為。說(shuō)起奶茶的顏色，早期的珍珠奶茶，主要由淺咖色的奶茶搭配黑色的珍珠，而后隨著新茶飲的興起，奶茶的形式和色彩也越來(lái)越豐富。任何產(chǎn)品都離不開(kāi)顏色所帶來(lái)的附加值，尤其是在現(xiàn)在的視覺(jué)系社會(huì)，奶茶更加應(yīng)該注重色彩的搭配。從傳統(tǒng)奶茶發(fā)展到新茶飲，無(wú)論是從產(chǎn)品、裝修、海報(bào)等，都離不開(kāi)顏色的加成，那么2020年奶茶行業(yè)流行什么顏色呢？無(wú)論今年的流行色是什么，總有一種能滿足浪漫細(xì)胞的顏色，那就是粉色。粉色顏色溫柔清新，那份唯美與驚艷，總是能動(dòng)人心弦。奶茶顏值的變化大多都是和顏色掛鉤，而不同的顏色可以形成系列產(chǎn)品線，甚至是一個(gè)主題。
奶茶是一道獨(dú)特風(fēng)味茶飲品品類(lèi)，而且奶茶加盟品牌投資并不大，而回報(bào)卻是比較高的，所以加盟奶茶加盟品牌備受創(chuàng)業(yè)者的青睞。那么加盟奶茶后需要注意什么呢?我們一起來(lái)了解一下。
奶茶加盟店注意要點(diǎn)一：店鋪衛(wèi)生情況
大多數(shù)情況下，消費(fèi)者是不會(huì)選擇在臟亂差的環(huán)境下休息的，喝奶茶的時(shí)候也不例外。所以加盟奶茶后，還需要奶茶加盟店的衛(wèi)生環(huán)境，奶茶加盟店的環(huán)境衛(wèi)生也有著非常重要的作用。如果加盟商想要提高奶茶加盟店在消費(fèi)者心中的地位，就一定不能忽視奶茶加盟店的環(huán)境衛(wèi)生。時(shí)時(shí)刻刻保持奶茶加盟店鋪內(nèi)部的環(huán)境，這樣也會(huì)提升奶茶加盟店在顧客心中的好感，更容易培養(yǎng)回頭客。奶茶加盟店注意要點(diǎn)二：營(yíng)銷(xiāo)策略
想要奶茶加盟店生意更好，需要配上合適的營(yíng)銷(xiāo)手段，無(wú)論是奶茶的菜單上，還是對(duì)于奶茶消費(fèi)者的優(yōu)惠上，都應(yīng)該讓消費(fèi)者感到新鮮感。奶茶加盟店在培養(yǎng)老顧客的同時(shí)，還要想辦法開(kāi)拓新的顧客，這樣才能讓奶茶加盟店獲得更好的收益。這一點(diǎn)加盟商不會(huì)也不用擔(dān)心，因?yàn)闀?huì)有奶茶加盟總部的幫助下，創(chuàng)業(yè)者可以按照奶茶加盟總部的指示，配合執(zhí)行。
奶茶加盟店注意要點(diǎn)三：原材料、味道、新鮮程度
大家都知道，開(kāi)奶茶店主要還是奶茶飲品的質(zhì)量，沒(méi)有好喝的奶茶就沒(méi)有更多的消費(fèi)者，奶茶味道也是影響奶茶加盟店的主要因素。因此奶茶加盟店在選擇原材料和味道上都非常的用心。同時(shí)別忘記奶茶加盟店還要不斷的更新飲品，新鮮多種口味的飲品，讓更多的消費(fèi)者有更多的選擇。
加盟奶茶后需要注意什么通過(guò)上述介紹，相信您已經(jīng)知曉了吧。想要自己的奶茶加盟店鋪收獲更好的效益，除了奶茶加盟總部的扶持外，還需要加盟商自己多加努力，對(duì)于奶茶加盟店每一個(gè)環(huán)節(jié)都要做到自己滿意為止，這樣也能吸引更多的消費(fèi)者，進(jìn)而提高奶茶加盟店的收益。