為改變人們對傳統(tǒng)炸串攤兒的形象觀念，簽小匠公司聘請臺灣設計團隊打造高端品牌形象，致力于打造更干凈、更好吃的炸串品牌，公司的愿景是讓簽小匠成為全國的炸串連鎖品牌。

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1、具備一定的學習能力，對于炸串的制作工藝、門店的管理技巧能夠輕松學會。

2、加盟商個人需要具備良好的商業(yè)信譽，沒有出現違法經營的情況。

3、擁有良好的身體，可以適應簽小匠門店日常的勞動強度。

4、加盟商以及店員都需要到簽小匠總部接受系統(tǒng)培訓，考核通過的才可以上崗。

5、創(chuàng)業(yè)人需要能夠在日常的經營過程中，主動的去維護簽小匠品牌的形象。

6、門店經營過程中的實際數據需要向總部及時反饋，從而獲得總部提供的店鋪分析支持。