海鮮池是通過(guò)人工方法模擬類似于海洋的小型環(huán)境,以便海鮮可以在其中生存。使用天然海水更容易,但使用人工海水更容易(即,將海水晶體與自來(lái)水以不同的比例添加混合)。我公司專注于酒店海鮮池制作,24小時(shí)為您服務(wù)。
海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。中國(guó)有句古話“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。
海鮮魚(yú)池與點(diǎn)菜區(qū)“合理搭配”。海鮮池和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū),營(yíng)造出點(diǎn)菜氛圍。
海鮮池位置直線距離不與室外超過(guò)15米,或直線距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車(chē)庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。
酒店魚(yú)缸養(yǎng)魚(yú),基本的就是魚(yú)缸的溫度、溶氧量和光照要適宜(要有光,但不能讓陽(yáng)光直射魚(yú)缸、用燈光)。不同的魚(yú)類,對(duì)這三點(diǎn)要求都不一樣,比如太陽(yáng)魚(yú)屬溫水性小體型魚(yú)類,生長(zhǎng)適溫范圍大,夏季不需要制冷、20-31℃左右的水溫都能活。
海鮮池,是不是聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)高大上,但實(shí)際上它就是人工模擬出來(lái)的一個(gè)近似海洋的小環(huán)境,讓海鮮在里面生存下來(lái)。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單,循環(huán)水泵可使海鮮池里的水不竭地通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)。