寧津縣嘉和節(jié)能材料有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉預(yù)糊化淀粉是玉米淀粉深加工物理變性玉米淀粉制成. 淀粉是由綠色植物通過(guò)生物光合作用而累積形成的天然高分子碳水化合物，它大量廣泛存在于谷類（如大米、玉米、小麥等）、豆類（綠豆、豌豆等）、薯類（木薯、甘薯和馬鈴薯等）等主要農(nóng)作物。因此它是一種廉價(jià)的可再生天然高分子材料，、無(wú)害、易生物降解；成為現(xiàn)代有機(jī)化工的重要原料。目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)玉米淀粉變性及衍生物的研究十分活躍。