多功能夾層鍋，全自動醬料炒鍋夾層鍋跟我們平時在家用的鍋差不多，只不過夾層鍋比較大，而且它是帶有夾層的，加熱方式分為電加熱，燃氣加熱，蒸汽加熱等，多功能夾層鍋比普通鍋更加智能化，操作更方便。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋全部采用304不銹鋼設(shè)計，也可根據(jù)要求定制全自動醬料炒鍋。

多功能夾層鍋按加熱方式共分為：蒸汽式夾層鍋、燃氣式夾層鍋、電加熱（介質(zhì)導(dǎo)熱油、介質(zhì)水）夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。常規(guī)型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L，這幾種型號基本會備貨，超出的型號需要定制。普通夾層鍋有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便等特點，是食品加工的初級設(shè)備，價格相對便宜，客戶可大量采購，主要結(jié)構(gòu)有支架、鍋體、渦輪蝸桿+手輪結(jié)構(gòu)，多功能夾層鍋主體304不銹鋼材質(zhì)，鍋膽采用整塊鋼板、一次旋壓成型工藝制造全自動醬料炒鍋。

多功能夾層鍋整體結(jié)構(gòu)主要是:1.固定式：主要由鍋體和撐腳組成;2. 可傾式：主要由鍋體和可傾架組成 3. 攪拌式：主要由鍋體和攪拌裝置組成。多功能夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。 夾層鍋支腳分別是：立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式?？蓛A式夾層鍋:槽鋼支架式全自動醬料炒鍋。

多功能夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，多功能夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備全自動醬料炒鍋。

多功能夾層鍋食堂炒菜做飯沒有特別復(fù)雜的菜品，就可以用夾層鍋進行制作，比普通的鍋升溫快，受熱均勻不會糊鍋，而且生產(chǎn)加工量大。可以通過使用機械化的設(shè)備進行生產(chǎn)，多功能夾層鍋提高生產(chǎn)效率節(jié)省資源，使生產(chǎn)加工趨于簡單。歡迎大家前來考察時機全自動醬料炒鍋。