滄州散白酒加工設備 家庭小型釀酒設備廠家 全自動釀酒設備廠，曲阜金濤機械有限公司生產(chǎn)和銷售白酒、食品、酒坊加盟等行業(yè)成套機械設備。并在譽為“東方圣城”孔子故里的曲阜有自己的設備生產(chǎn)廠，自創(chuàng)立以來，公司潛心研究，研制出各類以小本投資、家庭作坊式生產(chǎn)的中小型創(chuàng)富類機械設備，具有投資少、見效快的特點，是創(chuàng)業(yè)者的致富。

白酒制作方法

傳統(tǒng)工藝：糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。

生料工藝：（糧食+酒曲+水）→發(fā)酵→蒸餾→酒。

將糧食按1.0～1.2mm細度粉碎后，按糧食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合發(fā)酵，發(fā)酵室溫度在25℃～28℃，溫差在１℃之內時，發(fā)酵12-13天完成。

原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭，工藝操作簡單，一至二人即可生產(chǎn)操作

釀酒設備組成：

設備主要由蒸餾鍋、鍋蓋、導氣管、冷凝器等組成，具有“小、輕、美"的特點，體積小，結構簡單輕便，造型美觀，操作方便快捷。它采用食品級不銹鋼焊接而成，符合食品機械衛(wèi)生標準,耐酸堿腐蝕，使用壽命長。生產(chǎn)場地有20多平方即可，1人操作，每天可燒四鍋，每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤，省工省時省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內使用，白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。

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