炫果時(shí)芬的奶茶店早起源于臺(tái)灣的高雄市，一個(gè)剛初中畢業(yè)的學(xué)生，用新鮮的橘子剛摘下來(lái)，把果汁擠到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出來(lái)喝很凍，很清涼，當(dāng)時(shí)覺(jué)的味道很不錯(cuò)，這個(gè)男孩，就試著用不同的果汁調(diào)制出了不同的味道，出名的是他的珍珠奶茶的研發(fā)，之后在家人的資助下，開(kāi)了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中國(guó)大陸，及亞洲地區(qū)早的奶茶歷史起源。

主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內(nèi)相對(duì)濕度不超過(guò)70%，周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃，在0℃以下，糖會(huì)因受凍而結(jié)塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃，溫度過(guò)高糖會(huì)化了。其次：貯存糖的旁邊，不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對(duì)糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內(nèi)相對(duì)濕度不超過(guò)70%，周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃，在0℃以下，糖會(huì)因受凍而結(jié)塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃，溫度過(guò)高糖會(huì)化了。其次：貯存糖的旁邊，不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對(duì)糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

加盟奶茶店注意事項(xiàng)有哪些？ 1、資金調(diào)度不可亂 投資商們?cè)谶M(jìn)行投資之時(shí)，一定要首先做好資金預(yù)算。一般情況下，品牌加盟投資、店鋪?zhàn)赓U裝修、設(shè)備材料購(gòu)置………所有的費(fèi)用都需要考慮到。 2、需齊全 “病從口入”是千古以來(lái)的警言，市場(chǎng)上參與糾紛屢見(jiàn)不鮮。因此，在經(jīng)營(yíng)餐飲類生意的時(shí)候，經(jīng)營(yíng)者們需要從多角度、避免糾紛的形成。那么如何才能避免餐飲糾紛呢？首先，店鋪必須具有全套的營(yíng)業(yè)證件。 3、店內(nèi)產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)新 美味，接連三次，日復(fù)一日食用，還是會(huì)讓消費(fèi)者們感到乏味的。所以，再好吃的東西都需要改變，再經(jīng)典的店鋪也需要新品。為了能夠抓住消費(fèi)者的胃和心，小編認(rèn)為，飲品奶茶店更新?lián)Q代是必須的。 品牌之所以是品牌，自然有它的特色和優(yōu)勢(shì)，所以，在經(jīng)營(yíng)加盟店的過(guò)程中，只要大體方向跟隨品牌總部，遇到問(wèn)題，可以與總部商榷，就能夠取得戰(zhàn)略性的成功，從而得到財(cái)富與喜悅。