超市冷柜種類繁多,不同的用途有不同的超市冷柜，購買優(yōu)質(zhì)超市冷柜，可以有效減少電量消耗，也可以明顯減少超市冷柜的故障率。所以超市冷柜在購買時就要注意選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。超市冷柜要科學合理的結構設計，節(jié)能省電、保潔、保鮮更好，使用進口壓縮機，低噪音、率、冷氣均勻、溫度穩(wěn)定、冷藏效果突出，豪華美觀、外形獨特、透明展示。

首先，存放食物要適量，以容積的80%為宜，否則會影響風幕柜內(nèi)空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，增加電耗!風幕柜應擺放在環(huán)境溫度較低、通風良好的地方，應遠離暖氣片、爐具等熱源;風幕柜頂部、左右兩側及后部要留有適當空間，以利于散熱。 風幕柜的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關鍵。對于機械溫控夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“4”處，冬天調(diào)到“1”處，對于電子溫控，溫度設定一般2到8攝氏度。這樣可以減少風幕柜壓縮機的啟動次數(shù)，達到省電目的。

風幕柜和直冷柜的區(qū)別

風幕柜：風冷風幕柜的有一風扇，自動除霜，不結冰。直冷風幕柜，無風扇，結冰，手動除霜。

直冷柜：又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。

直冷和風冷由于制冷方式不同，主要性能指標亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。主要以中國和歐洲市場為主。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。

消費者在選購冷柜時，經(jīng)常會遇到一些挑選的問題，專家總結了四點方法，你可以根據(jù)自身的需要進行參考，在消費的時候才不會盲目。冷柜使用一段時間后，冷凍室蒸發(fā)器管道上結了一層較厚的霜。對于直冷型冷柜使用一段時間后冷凍室蒸發(fā)器管道上會結一層較厚的霜，這時需要拔掉冷柜電源，人工的把它除去。冷柜運行幾分鐘后，用手摸電冷柜冷凝器，應有明顯熱感，而且熱得越快越好，而回氣管則有明顯的冷感。