：年代分水嶺

老酒收藏一般以1996年為分水嶺。原因在于，96年以前，我國(guó)的白酒工藝尚未全國(guó)市場(chǎng)化，各級(jí)酒廠基本都依照傳統(tǒng)工藝，以純糧釀酒。工藝地道，質(zhì)量有保障。產(chǎn)量相對(duì)有限。而在96年之后，很多酒廠紛紛改制，機(jī)械化生產(chǎn)產(chǎn)量巨大，成分不透明，難以獲得收藏界的認(rèn)可。

第二：藏品的篩選

現(xiàn)在火熱的當(dāng)屬當(dāng)年國(guó)家評(píng)選出來(lái)的老牌十八大名酒。比如，老茅臺(tái)酒，老五糧液，老劍南春等等。如果不是單純?yōu)榱颂罩吻椴?，而是希望在收藏方面盈利的話，重要的就是關(guān)注有市場(chǎng)的藏品，凱恩斯在選美理論中形容投資如同選美—一想要在眾多選手中選出誰(shuí)是，不能光憑自己主觀臆斷，而是要猜出大家會(huì)選哪個(gè)選手做。只要大家都選的，你就應(yīng)該選她，而不是選那個(gè)長(zhǎng)得像你夢(mèng)中情人的美女。這個(gè)觀點(diǎn)用于老酒收藏市場(chǎng)同樣適用，找到那些大眾流通的藏品比找到適合自己口味的更重要。

影響茅臺(tái)老酒價(jià)值的主要有以下幾個(gè)方面的因素：真假

不管什么年份、什么系列的茅臺(tái)酒，首先必須準(zhǔn)確鑒定貨品的真?zhèn)?，如果是真的茅臺(tái)酒，才可能談到其價(jià)值；如果是品、假冒產(chǎn)品，那談價(jià)值就沒(méi)有任何意義，甚至是負(fù)值（因?yàn)榧倬茖?duì)人的身體健康有害）。

年份

理論上講，年份越早的茅臺(tái)酒越值錢。比如，上世紀(jì)五十年代生產(chǎn)的茅臺(tái)酒價(jià)格一般要高于六十年代生產(chǎn)的酒。90年代的茅臺(tái)酒比現(xiàn)在高，但具體價(jià)值還得綜合其他幾個(gè)方面的因素評(píng)估。

存世量

老酒收藏的特別之處在于它可以飲用，會(huì)隨時(shí)間變化逐漸被消耗，現(xiàn)存世老酒都會(huì)被部分民眾會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因（送禮喝、過(guò)節(jié)、喜事、招待）逐漸喝掉，喝一瓶少一瓶，其消耗后存世必將是更少，因此其稀缺性將越來(lái)越顯著“物以稀為貴"，收藏的時(shí)間越長(zhǎng)，增值空間越大，這也是收藏的定律；

與現(xiàn)在的茅臺(tái)酒收藏?zé)嵯啾?，幾十年前，人們還沒(méi)有收藏茅臺(tái)酒的有意識(shí)，五六十年代茅臺(tái)酒的產(chǎn)量只有幾百噸，到1978年才突破1000噸，整個(gè)80年代產(chǎn)量都在1200噸上下，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的產(chǎn)量只有現(xiàn)在的幾十分之一甚至百分之一，而且要承擔(dān)大量的的出口創(chuàng)匯任務(wù)，普通老百姓很難買到茅臺(tái)酒，而且當(dāng)時(shí)一般人也買不起。

幾十年前的茅臺(tái)酒能保存到現(xiàn)在是非常難得的。所以年份越久，存世量越少的品種，價(jià)值自然就越高。而存世量大的品種，價(jià)值就要相對(duì)低一些。

條煙真假的判別方法

很多消費(fèi)者覺(jué)得一盒一盒的購(gòu)買非常麻煩，所以經(jīng)常都是按條條的購(gòu)買。過(guò)節(jié)送禮都是按照條數(shù)購(gòu)買的，但是整條煙是不能拆開(kāi)看里面的過(guò)濾嘴和煙絲，簡(jiǎn)單的就是看包裝外觀。所以它的判別方法非常麻煩。

真條裝煙外包裝上商標(biāo)圖案和字樣更清晰也更有色澤。假條裝煙外包裝上的圖案、字樣色彩灰暗淺淡。市面上常見(jiàn)的中華煙，還可以通過(guò)煙盒外包裹的塑料封膜進(jìn)行辨別。真條裝煙的封膜是進(jìn)口的，比較薄，摸起來(lái)的手感比較順滑。而假條裝煙用的自然是山寨封膜，工藝達(dá)不到進(jìn)口水準(zhǔn)，較厚，手感比較粗糙。

沒(méi)有保質(zhì)期？反正是有害健康，管它有沒(méi)過(guò)期，能冒煙就行。大家都知道，吸煙有害健康！那么，假如吸的是過(guò)期變質(zhì)呢？據(jù)了解，在不同的溫、濕度貯存條件下，會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)變化，并且極易擎生各類微生物與霉菌。這些毒素一旦經(jīng)吸煙者的口腔進(jìn)入人體，當(dāng)然對(duì)人體健康有更顯著的損害。

你可以拿一包，能看到的關(guān)于標(biāo)注內(nèi)容的信息，只有的類型，的焦油量，煙氣煙堿量等以及吸煙有害健康的警示標(biāo)語(yǔ)，但惟獨(dú)沒(méi)有的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等事關(guān)消費(fèi)者利益的信息。固然不是食品、藥品，但它本身是一種商品，而對(duì)于商品來(lái)說(shuō)，標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，或者更進(jìn)一步來(lái)說(shuō)標(biāo)注的貯藏條件以及的成分，都是一個(gè)商品所必須傳達(dá)給消費(fèi)者的信息。本來(lái)已經(jīng)標(biāo)注了吸煙有害健康，那么過(guò)了保質(zhì)期的可想而知對(duì)人的健康有多大！

一包小小的不標(biāo)注保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息的做法，絕不是小事。它事關(guān)消費(fèi)者的權(quán)益，事關(guān)商業(yè)誠(chéng)信的問(wèn)題。眾多生產(chǎn)企業(yè)，能否為了消費(fèi)者在的包裝盒上印上保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯藏條件呢？我們不想再成為盲目的埋單者了。