炒三絕培訓(xùn)炒面炒粉培訓(xùn)炒拉條培訓(xùn)包教包會(huì)

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一、陜西小吃系列培訓(xùn)

肉夾饃、涼皮、面皮、米皮、牛羊肉泡饃、傷心涼粉、冒菜、醋粉、蒸碗等。

二、特色面食類系列培訓(xùn)

油潑面、褲帶面、扯面、biangbiang面、蘸水面、臊子面、燜面等。

三、特色早餐系列培訓(xùn)

豆腐腦、胡辣湯、叉燒包、油條、煎餅果子、菜夾饃、雞蛋灌餅、三鮮煮饃等

四、火鍋砂鍋培訓(xùn)

酸辣粉、麻辣燙、麻辣米線、冒菜、麻辣香鍋，串串香，小火鍋，正宗重慶牛油火鍋、冷鍋串串等。

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