武漢青山區(qū)武東街道礦泉水桶裝水配送目前市面上很多水,但是我們平常都叫礦泉水,其實(shí)這些水是有分類(lèi)的,一共分為4類(lèi):純凈水,礦物質(zhì)水,天然水,和天然礦泉水。
純凈水:純凈水指的是不含雜質(zhì)的H2O,簡(jiǎn)稱(chēng)凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或的水,如有機(jī)污染物、無(wú)機(jī)鹽、任何添加劑和各類(lèi)雜質(zhì),是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?,密封于容器?nèi),且不含任何添加物,無(wú)色透明,可直接飲用。
純凈水因?yàn)槭羌兯?,所以水質(zhì)沒(méi)有差別,所以只要標(biāo)準(zhǔn)了純凈水,挑品牌好一點(diǎn)的像怡寶,冰露,娃哈哈,景田都可以。礦物質(zhì)水:礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上根據(jù)人體的需要,合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質(zhì)元素的水。主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)的規(guī)定與限量添加礦物質(zhì)水是一個(gè)水種,主要目的是補(bǔ)充水分,而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
天然水:天然水(naturalwater)是指瓶裝的,只需小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水,不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的,除了有限的處理(例如過(guò)濾、臭氧或者等同的處理)外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質(zhì)和有害物質(zhì),又保存了原水中的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
天然礦泉水:天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。
天然水和天然礦泉水的區(qū)別是天然水需要達(dá)到國(guó)標(biāo)規(guī)定的八項(xiàng)界限指標(biāo)中一項(xiàng)或多項(xiàng),才能稱(chēng)為天然礦泉水。國(guó)標(biāo)規(guī)定的八項(xiàng)界限指標(biāo):鋰≥0.2,鍶≥0.2,鋅≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游離二氧化碳≥250,溶解性總固體≥1000,單位:mg/L
天然礦泉水水資源少,比較稀有珍貴,選擇天然礦泉水時(shí)一定要注意幾個(gè)事情,一、對(duì)比水的指標(biāo)參數(shù),特別要注意影響敏感人群的五項(xiàng)限量指標(biāo):鉛、鎘、錳、硝酸鹽和化學(xué)耗氧量;二計(jì)算水的硬度和礦化度,這是水的美味指標(biāo)規(guī)定的兩個(gè)項(xiàng)目,孩子不愛(ài)喝水,可能是水不夠好喝;三天然礦泉水是不是符合飲用水標(biāo)準(zhǔn),只有符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的天然礦泉水才可以每天喝2L。
還有一點(diǎn)要注意天然礦泉水在國(guó)內(nèi)的絕大多數(shù)瓶裝水都存在潛在致癌物溴酸鹽超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。溴酸鹽是國(guó)際公認(rèn)的潛在2B級(jí)致癌物質(zhì),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格限量值。而導(dǎo)致溴酸鹽超標(biāo)的原因是水生產(chǎn)企業(yè)水處理系統(tǒng)的缺陷,在生產(chǎn)加工中采用臭氧工藝,導(dǎo)致水中對(duì)人體有益的溴元素被氧化生成溴酸鹽。