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牛板筋切片機具有切面質量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。不銹鋼切牛板筋機機身采用不銹鋼材質，節(jié)省人工，一人可同時操控臺機器，牛板筋切絲機設備操作簡單，電腦數(shù)控開關，有定時功能。電閘有漏電保護裝置，壓菜帶，切片機構，牛板筋切片機調速箱或塔輪調速機構組成，構用于瓜薯類硬菜的切片，片后可在一定范圍內自動調節(jié)。

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