中國(guó)的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人、熱愛(ài)酒品的愛(ài)好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就會(huì)收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。 包裝：首先，我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息，例如包裝上的時(shí)間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會(huì)顯得陳舊， 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺(jué)。如果沒(méi)有包裝的話，那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。 酒漿：酒漿亦稱包漿，通俗點(diǎn)來(lái)講，就像人，歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現(xiàn)出來(lái)的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。 特征：特征一方面表現(xiàn)在包裝上，另外一方面則是酒水本身的酒花。這對(duì)于關(guān)于收藏白酒的一些建議，可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?，白酒的度?shù)對(duì)于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒，一般的酒花會(huì)大點(diǎn)，類似于綠豆，停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn)，可能十幾秒。但是在40度以下的白酒，對(duì)于低度數(shù)的酒花可能沒(méi)有或者停留的時(shí)間就幾秒
一級(jí)香氣 是葡萄汁發(fā)酵前就具備的香氣，源于葡萄果實(shí)的香氣，稱為原始果香。受品種、產(chǎn)地的差異，葡萄可能有著不同的香氣。一個(gè)葡萄品種能具備優(yōu)雅、有特點(diǎn)而豐富的果香，就是釀成優(yōu)質(zhì)葡萄酒的先決條件。 二級(jí)香氣 也稱之為「發(fā)酵香」Bouquet)。酵母菌發(fā)酵時(shí)將糖分解為酒精和二氧化碳，同時(shí)產(chǎn)生很多具有揮發(fā)性氣味的副產(chǎn)物，令葡萄酒的香氣超越了原始果香，不同的釀酒方法和過(guò)程，如不同菌株的酵母菌的選擇、不同發(fā)酵溫度、發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短、有否外加酒精等，甚至新老橡木桶的使用比例、橡木桶產(chǎn)地都會(huì)于此香氣的形成層面構(gòu)成影響。 三級(jí)香氣 有時(shí)這級(jí)香氣稱為「瓶香」葡萄酒裝瓶經(jīng)歷陳年后形成的香氣，在白葡萄酒，可以顯現(xiàn)出烘培、煙熏、蜂蜜、餅干、拖肥糖、果仁等氣味，而紅葡萄酒就有更多樣變化，從皮革、、秋葉、巧克力、咖啡到菌類皆可有。葡萄酒三級(jí)香氣的形成是很復(fù)雜的過(guò)程，包括了氧化作用、環(huán)化反應(yīng)等多種化學(xué)反應(yīng)的參與。
本著誠(chéng)信為本的原則服務(wù)大眾，主要長(zhǎng)期從事名酒、洋酒、老酒、冬蟲(chóng)夏草、燕窩等禮品回收業(yè)務(wù)。名酒回收：新老茅臺(tái)，《15年茅臺(tái)，30年茅臺(tái)，50年茅臺(tái)，80年茅臺(tái)》新老五糧液，國(guó)窖，劍南春等。另出售老酒。歡迎大家咨詢訂購(gòu)！，免費(fèi)鑒別。 給終端白酒消費(fèi)按下暫停鍵，但上游白酒廠商間的競(jìng)爭(zhēng)卻不會(huì)就此冰凍。尤其是當(dāng)終端開(kāi)瓶率銳減的當(dāng)下，具有真正性價(jià)比的產(chǎn)品反而會(huì)脫穎而出。曾以“茅五劍”聞名，如今在次高端價(jià)格帶中占據(jù)一席之地的劍南春，于近期宣布“水晶劍”、“珍藏級(jí)劍南春”的漲價(jià)動(dòng)作在3月已悉數(shù)完成。這次提價(jià)，既能看作是劍南春在上波酒企順價(jià)潮中的跟隨，也可理解為高端酒價(jià)格調(diào)整完畢后，次高端酒對(duì)所騰挪出的價(jià)格空間的補(bǔ)位。同時(shí)，考慮到與大多白酒企業(yè)的計(jì)算方式不同，以每年年中作為年度結(jié)算的劍南春，數(shù)月后就會(huì)公布2020財(cái)年數(shù)據(jù)。正是如此，劍南春所呈現(xiàn)的，將不止是這家于2019財(cái)年拿下150億營(yíng)收的頭部酒企的個(gè)體變遷，也將是對(duì)白酒消費(fèi)的實(shí)際沖擊和次高端白酒的競(jìng)爭(zhēng)新格局
本公司回收范圍： 1.老酒系列：老茅臺(tái)，老五糧液，老劍南春，老汾酒，老全興大曲，老古井貢酒，老龍口陳釀，老鳳城老窖，老凌川及96年以前50 度以上各種地方陳年老酒。 高價(jià)回收【名Yan系列】：黑石林、天葉、九五、大重九、蓋境界、蓋熊貓、新老印象、軟珍、新老境界、新老紅河道、新老小熊貓、老石林、紅河V8\V6 2.系列：茅臺(tái)，五糧 液，劍南春，國(guó)窖，水井坊單瓶及禮盒。 3.禮盒系列：茅臺(tái)禮盒15年 30年 50年 80年茅臺(tái)禮盒，洋酒禮盒。 4.洋酒系列：路易十三，軒尼詩(shī)XO，軒尼詩(shī)李察，馬爹利，芝華士，人頭馬，拉菲，拉圖，木桐，各種單瓶及禮盒。 5.冬蟲(chóng)夏草等禮品系列：禮盒冬蟲(chóng)夏草、 散裝冬蟲(chóng)夏草、回收燕窩、回收藏紅花、回收海參、回收鮑魚、同仁堂禮盒冬蟲(chóng)夏草、禮盒海參、禮盒燕窩、魚翅、回收燕窩