為“四川蟲草”4個字正名——說到假蟲草，因為“涼山蟲草”的原因，很多人闡述“假蟲草就是四川的蟲草”“四川產(chǎn)的蟲草都是假蟲草”，這是嚴重的常識錯誤；事實上，四川甘孜、阿壩與青海、西藏接壤的很大一片土地上生長著占青藏高原總產(chǎn)量10%以上的冬蟲夏草。其中類似甘孜理塘、石渠縣所產(chǎn)蟲草屬于優(yōu)質蟲草，在行業(yè)內都相當知名。

假蟲草染色法 ①誤傳和常識：有傳說“商家收購蒸煮使用過的冬蟲夏草，進行整容染色，再賣給消費者”。按照常識，這種說法是不成立的。首先，冬蟲夏草的溶解率低，蒸煮無法獲得其營養(yǎng)和成分；其次，科學完全提取蟲草有效成分的成本非常高，提取有效成分后單獨進入市場的認可度不會高；再則，食用蟲草都是直接把原草都要吃進肚子，大量“蒸煮、提煉過的冬蟲夏草”根本不存在，至少本人從事蟲草生意多年來從沒有見到過。估計是有人購買到用假蟲草染色混淆真蟲草的情況，對方認為是蟲草蒸煮過，人云亦云。 ②假蟲草染色：假蟲草染色，是用蟲草偽品（后面有說明）通過一些化學作用去掉本色，然后再染成類似真蟲草的顏色來混淆真冬蟲夏草。 ③針對客戶的說明：染色后的假蟲草，只能在大體形狀和顏色上混淆真蟲草，只要掌握真“冬蟲夏草鑒別細節(jié)圖片”里面的細節(jié)鑒別方法，這種染色的假蟲草難逃各位的法眼。目前，在一些旅游市場，類似的假蟲草還比較多，提醒大家注意。

很多朋友都知道，一些補品需要在飯后30分鐘內食用，這樣能提高補品的吸收效果。其實冬蟲夏草也是補品的一種，當然也可以在飯后30分鐘內食用。這是因為在用餐后，胃中分泌的酶活躍，腸胃功能蠕動與吸收能力也會增強。同時，加上飯后食物會在腸胃中停留一段時間，這樣冬蟲夏草在腸胃中的停留時間也會增強，使吸收時間變多，更有利于冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。 早上吃冬蟲夏草吸收好 在的時間中，早上是生命力旺盛的時間，尤其是晨起的時候，這個時候經(jīng)過一晚上的休息，人體的吸收功能，在加上前晚的食物已經(jīng)被腸胃完全消化掉。這個時候身體也是需要補充營養(yǎng)成分的時候。所以在早上晨起的時候食用冬蟲夏草能有效的加大吸收效果，人體對冬蟲夏草的營養(yǎng)成分的吸收與利用能力也會加強。所以，小編提醒大家要是早上晨起的時候時間充足，可以食用冬蟲夏草來補充身體所需要的養(yǎng)分。 睡前吃冬蟲夏草吸收好 很多朋友都有在睡覺之前喝一杯熱牛奶的習慣，其實對食用冬蟲夏草來說同樣適用。在睡前吃冬蟲夏草照樣能提高吸收率，同時對睡眠也有一定的促進作用。人體生體機能的調節(jié)與自我修復大都是在晚上睡眠時候完成的，著時候食用冬蟲夏草便于更好的修復處于亞健康狀態(tài)的身體器官，同時提高睡眠質量，讓你在第2天精神狀態(tài)更好，既能促進機體的修復又能提高睡眠，所以在睡前食用冬蟲夏草也是不錯的選擇。

保存：新鮮冬蟲夏草收到后要立即放在密封冷凍環(huán)境下，多可保質期一年，不建議太長（6個月內）。解凍后的新鮮蟲草仍然可以繼續(xù)生長，體內營養(yǎng)素會被酶解成粉，因此解凍后要即使食用。 新鮮蟲草吃法 1、直接嚼服 新鮮冬蟲夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就做成真空封裝，在吃之前需要進行清洗，將新鮮蟲草洗干凈后，直接放入口中嚼服，如此食用效果。注意的是一定要弄干凈！ 2、煮水喝 冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝。正確做法是，將冬蟲夏草加一杯水，用小火煮十分鐘，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。