假蟲草染色法 ①誤傳和常識：有傳說“商家收購蒸煮使用過的冬蟲夏草，進(jìn)行整容染色，再賣給消費(fèi)者”。按照常識，這種說法是不成立的。首先，冬蟲夏草的溶解率低，蒸煮無法獲得其營養(yǎng)和成分；其次，科學(xué)完全提取蟲草有效成分的成本非常高，提取有效成分后單獨(dú)進(jìn)入市場的認(rèn)可度不會高；再則，食用蟲草都是直接把原草都要吃進(jìn)肚子，大量“蒸煮、提煉過的冬蟲夏草”根本不存在，至少本人從事蟲草生意多年來從沒有見到過。估計(jì)是有人購買到用假蟲草染色混淆真蟲草的情況，對方認(rèn)為是蟲草蒸煮過，人云亦云。 ②假蟲草染色：假蟲草染色，是用蟲草偽品（后面有說明）通過一些化學(xué)作用去掉本色，然后再染成類似真蟲草的顏色來混淆真冬蟲夏草。 ③針對客戶的說明：染色后的假蟲草，只能在大體形狀和顏色上混淆真蟲草，只要掌握真“冬蟲夏草鑒別細(xì)節(jié)圖片”里面的細(xì)節(jié)鑒別方法，這種染色的假蟲草難逃各位的法眼。目前，在一些旅游市場，類似的假蟲草還比較多，提醒大家注意。

注射礦石粉法 ①注射重粉：在金屬粉被機(jī)器檢測后，不良商人改用注射器往真蟲草內(nèi)注射質(zhì)量重的礦石粉。 ②針對客戶的說明：此類方法目前只能靠經(jīng)驗(yàn)檢測，即手感和觀感，這適用于蟲草商人之間交易，由于蟲草商對冬蟲夏草大小比較敏感，因此類似注射加重的方法在經(jīng)驗(yàn)豐富的商人手中難逃法眼。對于零購的客戶，建議選擇正規(guī)的、品牌蟲草商家購買。

規(guī)格:一克1.6條冬蟲夏草 , 一克是180元左右;一斤9萬左右 規(guī)格:一克2條冬蟲夏草,一克是160元左右; 一斤9萬左右 規(guī)格:一克3條冬蟲夏草,一克是100元左右;一斤5萬左右 規(guī)格:一克4條冬蟲夏草,一克是80元左右;一斤4萬左右

保存：新鮮冬蟲夏草收到后要立即放在密封冷凍環(huán)境下，多可保質(zhì)期一年，不建議太長（6個月內(nèi)）。解凍后的新鮮蟲草仍然可以繼續(xù)生長，體內(nèi)營養(yǎng)素會被酶解成粉，因此解凍后要即使食用。 新鮮蟲草吃法 1、直接嚼服 新鮮冬蟲夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就做成真空封裝，在吃之前需要進(jìn)行清洗，將新鮮蟲草洗干凈后，直接放入口中嚼服，如此食用效果。注意的是一定要弄干凈！ 2、煮水喝 冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝。正確做法是，將冬蟲夏草加一杯水，用小火煮十分鐘，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。