花雕酒飲用方式： 1、不加溫直接喝。可加入適量話梅或生姜?？膳c各種果汁飲料任意勾兌，非常好喝別有一番風味。 2、花雕酒加熱至溫喝味道。到底花雕酒要加熱到多少度合適，如里一次喝不完下次喝時需要用什么方法加熱? 花雕酒加熱到60度左右合適再高酒精就揮發(fā)了低 了不夠味，罐或瓶泡在燙水里少倒些避免沒喝完一大杯就涼了。開了封的花雕酒別留太長時間否則氧化了就敗酒為醋了。陳釀不求甜有不少人愛加話梅泡著喝。 3、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘趁熱喝。 花雕酒的喝法是這樣的冬天的酒中加入切成細絲的姜和枸杞子加溫至45度左右飲用。 4、夏天的喝法在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食)，用電熱壺(是用小砂鍋)加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。 5、有的人還喜歡把花雕加熱到90°上下，然后打進一個土雞蛋攪拌，再加點糖，這種喝法的營養(yǎng)價值非常高。

十幾種假紅酒被擺成一排，供大家仔細辨認。僅法國拉菲紅酒就有好幾種包裝，外行人很難分出真假. 看也不用看，肯定假的嘛，拉菲里面應該沒有這款酒。從它中文標上面也能識別，是什么尊爵拉菲、金拉菲、銀拉菲、宮廷拉菲、公爵拉菲這些都是不對的。就是叫拉菲。 這幾年，歐美市場遭遇經(jīng)濟危機紅酒銷量下滑，世界各地酒商紛紛來到中國開辟市場。浙江年消費增幅高達60%，去年進口紅酒6900多噸。這些進口紅酒大多身價不菲，一些高端品牌更是動輒上萬。近期，省消保委對73種進口紅酒開展了價格調(diào)查，結(jié)果令人咋舌。 以750毫升一瓶計算，每瓶平均口岸價折合人民幣15元，平均批發(fā)價312.04元，平均零售價為562.12元。進口紅酒零售均價為口岸均價的37.5倍。存在價格虛高，甚至制假售假的情況。

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節(jié)假日親朋好友饋贈的名酒茅臺既然自己不想享用，又舍不得送人，倒不如高價賣給茅臺回收機構(gòu)。 對于名酒回收機構(gòu)來說，辨別名酒真假很重要，如果沒有一個的名酒鑒別師，收到假酒那不生意就會虧?，F(xiàn)在的騙子很厲害，名酒防偽標識做得跟真的一樣，酒瓶是回收來的真酒瓶，所以一般人是很難看出酒的真假，只有那些有一定名酒鑒別的專業(yè)人士，從酒瓶，打碼，標簽粘貼等細致處著手才能發(fā)現(xiàn)名酒真假。哪里可以回收老茅臺就來我們這里吧