1、留意有無進口貨物報關(guān)單：

我國法律規(guī)定，正規(guī)渠道的進口食品都應(yīng)具備出入境檢驗檢疫部門簽發(fā)的海關(guān)進口貨物報關(guān)單，所以，在購買進口葡萄酒時，一定要留意酒水經(jīng)銷商是否有此報關(guān)單，如有則還要仔細留意所購買的酒與報關(guān)單上所列洋酒是否為同一物品。此外，合格的進口葡萄酒一般還具有檢驗檢疫部門簽發(fā)的衛(wèi)生證書。

2、留意有無中文酒標：

中新網(wǎng)葡萄酒頻道了解到，根據(jù)《中華人民共和國食品法》的規(guī)定，進口食品必須具備符合規(guī)定的中文標簽或說明書，也就是說，不具備中文標簽的食品是不被允許進口的。對于洋酒來說，正規(guī)渠道進口的葡萄酒都具有與酒本身相符的中文酒標，包括酒的名稱、凈含量、酒精度、配料、生產(chǎn)日期、原產(chǎn)國、生產(chǎn)商及經(jīng)銷商等諸多信息。

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 [1-3]

茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。 [6-8]

茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?！?/p>

裝茅臺酒用的酒瓶，初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。民國四年（1915年）以后，改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后，才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實大方。