物流冷庫：冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。

食品冷鏈是以保證易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜，建設投資也要大很多。

很多客戶，在咨詢冷庫造價時，似懂非懂，鬧出很多笑話，不過從客戶的出發(fā)點上可以理解，客戶報有戒備的心理，害怕受騙，也想找一個便宜實惠的價格，但實際上大多數(shù)情況下都事與愿違，世界上永恒不變的道理是一分錢一分貨，越喜歡便宜的客戶實際上付出了很多，得到的很少，下面為大家講一講，影響冷庫造價的幾個因素，讓需要建冷庫的朋友做到心中有數(shù)。

冷庫造價與冷庫容積大小有關

冷庫的容積一般是按立方米進行計算的。冷庫的具體大小客戶要根據(jù)冷庫的使用性質(zhì)來進行建造。冷庫的容積不一樣，造價也是不一樣的。隨著冷庫容積越大，其價格也會越高。越是大型的冷庫就會要求做工越細，一旦出現(xiàn)問題，所消耗的費用幾乎和建筑一個小型冷庫價格差不多。

據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在我國的冷庫板廠家的數(shù)量很多，主要是以集中在有庫板之鄉(xiāng)常州地區(qū)，向全國各地擴張發(fā)展。目前，關于冷庫板市場的管理正在嚴格規(guī)范化。目前，我國500多家的生產(chǎn)企業(yè)中，80%的企業(yè)都沒有生產(chǎn)許可證，此外，在高端的庫板市場銷售中，我國規(guī)定企業(yè)必須取得消防防火阻燃等級認證，級為B2 級，很多企業(yè)也沒有到達這個等級認證。相對而言現(xiàn)在取得防火阻燃等級B1級冷庫板企業(yè)屈指可數(shù)?，F(xiàn)在相關部門對庫板生產(chǎn)資格證把控很嚴，基本屬于“限批” 的狀態(tài)。

合理利用空間

冷藏間的耗電量是按冷藏間耗冷量的多少來計算的，通常包括兩部分：一是貨物冷卻和冷藏時的耗冷量;二是冷藏間本身及操作管理的耗冷量。節(jié)約用電的關鍵在于冷藏間的利用率，利用率低的冷藏間耗冷多，耗電也就多。在實際操作中，由于所配備的電動機功率是按該機制冷能力選定的，也就是庫房的耗冷量小于制冷機的制冷能力。冷庫在淡季運行時，由于冷藏間存放的貨物較少，運轉是大馬拉小車，浪費了電能。因此，在淡季時可將幾個冷藏間內(nèi)的貨物按貯藏溫度及時并庫，以減少能耗。