開一家海鮮大咖店需要投資多少錢 海鮮大咖培訓學校 海鮮大咖技術培訓哪家好 正宗餐飲技術培訓機構包吃住，包學會

“海鮮大咖”是時下極為火爆的項目，海鮮大咖里面食材蠻豐富，其中包括，扇貝，基圍蝦，琵琶蝦，螃蟹，扇貝，海螺，花蛤、生蠔等。味道鮮美、營養(yǎng)豐富、品種齊全。海鮮大咖一上桌的霸氣感觀，整體視覺沖擊力十足，讓食客一試難忘，流連忘返。

海鮮大咖項目培訓內容

1、海鮮大咖項目的系統(tǒng)講述；

2、海鮮大咖原料的選購；

3、海鮮大咖食材的預加工；

4、海鮮大咖加工的基本標準；

5、秘制海鮮大咖醬料，配方；

6、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、純海鮮味大咖制作

7、海鮮大咖系列調味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價原則；

8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

可欣餐飲小吃培訓擁有一支的培訓團隊，強大的新品研發(fā)團隊。公司以“打造餐飲創(chuàng)業(yè)平臺，培養(yǎng)廚師人才”為發(fā)展目標。為學員創(chuàng)造財富，為員工謀求福利，為公司創(chuàng)造利潤，為社會輸送高端廚師人才。