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正宗川味鹵菜技術培訓內(nèi)容：

1、鹵菜技術所需原材料的認識選購、設備開店培訓

2、鹵菜食材的清理等前期處理方式技巧

3、鹵菜鹵水的比例配方、香料的處理、熬制、后期存放、老鹵技術

4、鹵菜成品的制作注意事項、糖色的上色、切配、拌料等整套技術包教包會、

培訓模式：報名即可開始、核心的比例配方單全交學員、安排師傅、在大廚房學習、從香料的認識開始、后期學員自己上手實操練習、直至獨立做出滿意成品為止

培訓優(yōu)惠中：

----培訓期間包吃包?。捍矄伪惶?、洗衣機熱水器齊全、干凈整潔

----培訓期間沒有任何其他費用：練習原材料全由我們免費提供

----培訓后期開店、不需要在我們這里買任何東西、技術終身免費升級

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培訓地址：重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈（輕軌1號線2A出口）