冷庫(kù)基本種類:
(1)高溫庫(kù)(保鮮庫(kù))溫度一般為(+5℃~-5℃)適宜存放(蔬菜、水果、干制食品)
(2)中溫庫(kù)(冷藏庫(kù))溫度一般為(-10℃~-20℃)適宜存放(肉類食品、禽、魚(yú)蝦)
(3)低溫庫(kù)(速凍庫(kù))溫度一般為(-20℃~-45℃)適宜存放(圓、水餃等短時(shí)間速凍品)
(4)超低溫庫(kù)(冷凍庫(kù))溫度一般為(-30℃~-80℃)適宜存放(金槍魚(yú)、化工物等特殊昂貴物品)
(5) 醫(yī)藥冷庫(kù)(藥品庫(kù))溫度一般為(2℃~8℃)適宜存放(藥品、疫苗、藥劑等)。
定期放油、除垢和放空氣
專家介紹,當(dāng)蒸發(fā)器盤(pán)管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí),為保持設(shè)定的溫度要求,蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃,耗電量增加10以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達(dá)1.5mm時(shí),冷凝溫度就要比原來(lái)的溫度上升2.8℃,耗電量增加9.7;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體,其分壓力值達(dá)到0.196MPa時(shí),耗電量將增加約18。由此可見(jiàn)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)定期放油、除垢和放空氣的重要性。
冷庫(kù)造價(jià)與冷庫(kù)配置有關(guān)
冷庫(kù)配置*主要的體現(xiàn)就是壓縮機(jī)、蒸發(fā)器。目前很多客戶都不知道怎么選購(gòu)這些機(jī)組,壓縮機(jī)選擇要考慮幾個(gè)問(wèn)題:冷庫(kù)容積,冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度,冷庫(kù)門開(kāi)關(guān)頻繁程度,組合冷庫(kù)出現(xiàn)雙溫互通等問(wèn)題。冷庫(kù)墻體材料也是影響冷庫(kù)造價(jià)的因素之一,海容建筑節(jié)能模塊建冷庫(kù)前期節(jié)省建造成本30%,后期節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本高達(dá)50%,整體澆筑成型,氣密性好,整個(gè)墻體無(wú)熱橋,同時(shí)還具有保溫建筑同壽命等優(yōu)勢(shì),保溫效果好,自然后期節(jié)能省電。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1、冷庫(kù)貨架設(shè)計(jì)基本原則
A、倉(cāng)儲(chǔ)容量多;
B、揀選效率;
C、項(xiàng)目造價(jià);
D、使用維護(hù)方便。
總結(jié):冷鏈物流冷庫(kù)結(jié)合實(shí)際情況;滿足客戶對(duì)冷庫(kù)存儲(chǔ)量的要求;合理利用冷庫(kù)空間;存取方便快捷冷庫(kù)工程方案設(shè)計(jì)從實(shí)際出發(fā),考慮冷庫(kù)的實(shí)際需要,進(jìn)行合理優(yōu)化設(shè)計(jì),從整體上提高冷庫(kù)的能效比。保溫方面進(jìn)行周密設(shè)置,避免冷橋產(chǎn)生??刂葡到y(tǒng)采用PLC智能控制,準(zhǔn)確控制機(jī)組運(yùn)行,避免能源浪費(fèi),降低運(yùn)行成本。