貴陽重慶小面培訓(xùn)學(xué)校

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí)；

2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂；

3、學(xué)習(xí)制作小面香油、麻辣紅油；

4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制；

5、學(xué)習(xí)麻辣小面的各種輔料、配料的制作；

6、學(xué)習(xí)小面的選材、面條的處理方法；

7、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等；

8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

臊子小面、素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等，其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面為常見.

優(yōu)惠政策；

服務(wù)承諾——?jiǎng)?chuàng)鼎在此承諾，學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗，對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國各地貴陽學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。

1.培訓(xùn)種類齊全，擁有200多個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目。

2.擁有9年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富。標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)學(xué)習(xí)速度更快！

3.全國連鎖，一共38多家分校。知道全國各地的口味情況。

4.擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期開展技術(shù)交流會(huì)。研發(fā)新的技術(shù)品種。

5.創(chuàng)鼎廚師手把手教學(xué)。能學(xué)到更好更精的技術(shù)。

6.學(xué)員三年內(nèi)可享受技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。終身技術(shù)保障。

7.已經(jīng)成功培訓(xùn)學(xué)員10萬余名。有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。

8.免費(fèi)開店指導(dǎo)課程，技術(shù)指導(dǎo)，經(jīng)營方式。

9.場(chǎng)地大，環(huán)境優(yōu)雅。學(xué)習(xí)期間心情更舒暢。

10.學(xué)員學(xué)習(xí)氛圍好。