冰淇淋哪里有培訓(xùn)學(xué)校

冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食物添加劑，經(jīng)混合、、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積脹大的冷凍食物，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。

冰淇淋是一種極具誘惑力的甘旨冷凍奶制品。將近800年從前，冰淇淋源于我國。

在元朝的時(shí)分，一位精明的食物店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中增加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，作用，制成了世界上早的冰淇淋。

13世紀(jì)，譽(yù)滿天下的意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利，帶回了我國的冰淇淋制法。1500年，法國一位國王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí)，冰淇淋又由意大利傳入了法國。法國人在原有做法的基礎(chǔ)上，又增加了許多新的配料二1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食物，曾專門聘請了一位廚師來制作冰淇淋，并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴(yán)加保密。

大約在1700年，冰淇淋傳人美洲大陸。美國首任總繞喬治·華盛頓對這種新工藝癡愛失常。其時(shí)，冰淇淋的制作還很不容易。人們要在夏天吃這種食物，不得不在冬天到河里取冰塊，把它們貯放在鋸末里。乃是賦有人家的食物。1846年，美國的一位冬叫南?！ぜs翰遜的女士對凌亂的工藝進(jìn)行了改善，制作了一種手動(dòng)曲柄式冷凍機(jī)，使冰淇淋的制作工藝愈加簡略易。1851年，美國人扎卡布·費(fèi)斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國冰淇淋制作工廠。

1900年，由于電力和制冷學(xué)的廣泛應(yīng)用，冰淇淋的制作進(jìn)程加快，降低了本錢，從而使價(jià)格大大下降。從那以后，冰淇淋就開始成為一種廣泛的降暑食物。

由于冰箱和冰柜在我國的日益廣泛，每逢酷熱的夏天降臨，不論城市仍是村莊的大小商鋪，都有冰淇淋出售;許多家庭還習(xí)氣克己合適自己口味的冰淇淋;即使在嚴(yán)寒的冬天，也有不少人喜歡吃冰淇淋。

優(yōu)勢；

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培訓(xùn)方式：

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2、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間（一般2天至3天），學(xué)懂為止

3、節(jié)假日照常培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有宿舍，吃住免費(fèi)?？偠灾蠹以跊Q定學(xué)技術(shù)之前，要更加在乎的是奶茶冷飲培訓(xùn)班的教學(xué)內(nèi)容是否規(guī)范和豐富，做法是否正宗，口味是否符合大眾的味道。就拿食味居來說，以手把手教學(xué)的方式，由理論結(jié)合實(shí)操示范后，以學(xué)員動(dòng)手練習(xí)為主，在這里沒有限制學(xué)員的練習(xí)食材和時(shí)間，這樣學(xué)到的技術(shù)更加有保障，而教學(xué)的內(nèi)容更是條理有序，掌握規(guī)范。