土家醬香餅以香、辣、甜、脆的特點深受人們的喜愛。它香中有香，甜中帶棉，辣而不燥，外脆里軟，是一種獨特的美食。

土家醬香餅的醬料是關(guān)鍵，是由30多種不同的調(diào)料制作而成。而制作醬香餅的時候要注意：

1.在面團中要加入食用油，使餅吃起來比較松軟；

2.制作醬的時候不要加鹽，因為有豆瓣，只用白糖來中和咸味；

3.烙餅的時候要用小火，偶爾要轉(zhuǎn)動鍋，讓餅受熱均勻。

【關(guān)于可欣秘制醬香餅】

可欣秘制醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。是都市生活****的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，投資小，風(fēng)險小，回報快，是小本經(jīng)營開店擺攤的之選。

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我們教的是做餅做醬的核心技術(shù)，保證毫無保留教給學(xué)員全部技術(shù)，我們不搞加盟，一次性收費，全程無二次收費，學(xué)習(xí)期間食宿全包，免去額外支出。保證讓學(xué)員學(xué)會為止。注重實踐，全程實踐操作，記憶更深刻。更有免費開店指導(dǎo)課程，解決開店過程中各個問題，讓你少走彎路，為您創(chuàng)業(yè)保駕護航

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