熟食高溫鍋.鹵蛋設(shè)備（I30-536I-8282李麗）大家發(fā)現(xiàn)了沒有，大多數(shù)熟食都是進行了真空包裝，因為真空包裝將袋內(nèi)的空氣抽走，沒有了氧氣自然不會繁殖，但有一部分，離開空氣依然能生存，那就要利用鍋，在121度高溫環(huán)境下進行，后袋內(nèi)沒有自然不會變質(zhì)。

熟食高溫鍋.鹵蛋設(shè)備按材質(zhì)分為：不銹鋼、碳鋼.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。

按安裝方式分為：臥式、立式。

按方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。

按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋并聯(lián)

熟食高溫鍋.鹵蛋設(shè)備服務(wù)宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底

服務(wù)目標：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

服務(wù)效率：廠家保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。