一、認(rèn)證申請(qǐng)

1、申請(qǐng)人登陸www.ofcc.下載填寫《有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)書》和《有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表》，下載《有機(jī)食品認(rèn)證書面資料清單》并填寫。

2、申請(qǐng)人向分中心提交《有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)書》、《有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表》以及《有機(jī)食品認(rèn)證書面資料清單》要求的文件，提出正式申請(qǐng)。

3、申請(qǐng)人按GB/T 19360--2005《有機(jī)產(chǎn)品》的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。

二、預(yù)審并制定初步的檢查計(jì)劃

1、分中心對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行初審。初審合格，分中心將初審意見連同企業(yè)申報(bào)材料提交給認(rèn)證中心。

2、認(rèn)證中心對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行文件審核。

3、審核合格，認(rèn)證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機(jī)食品認(rèn)證檢查合同》（簡稱《檢查合同》）并同時(shí)通知分中心。

4、認(rèn)證中心根據(jù)檢查時(shí)間和認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則，制定初步檢查計(jì)劃和估算認(rèn)證費(fèi)用。

5、當(dāng)審核不合格，認(rèn)證中心通知申請(qǐng)人，且當(dāng)年不再受理其申請(qǐng)。

三、簽訂有機(jī)食品認(rèn)證檢查合同

1）申請(qǐng)人確認(rèn)《受理通知書》后，與認(rèn)證中心簽訂《檢查合同》。

2）根據(jù)《檢查合同》的要求，申請(qǐng)人交納相關(guān)費(fèi)用，以保證認(rèn)證前期工作的正常開展。

四、實(shí)地檢查評(píng)估

1、企業(yè)寄回《檢查合同》及繳納相關(guān)費(fèi)用后，有機(jī)食品認(rèn)證中心派出有資質(zhì)的檢查員。

2、檢查員應(yīng)從認(rèn)證中心分中心處取得申請(qǐng)人相關(guān)資料，依據(jù)本準(zhǔn)則的要求，對(duì)申請(qǐng)人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估。

3、必要時(shí)，檢查員需對(duì)土壤、產(chǎn)品抽樣，由申請(qǐng)人將樣品送指定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

五、編寫檢查報(bào)告

1、檢查員完成檢查后，按認(rèn)證中心要求編寫檢查報(bào)告。

2、檢查員在檢查完成后兩周內(nèi)將檢查報(bào)告送達(dá)認(rèn)證中心。

六、綜合審查評(píng)估意見

1）認(rèn)證中心根據(jù)申請(qǐng)人提供的申請(qǐng)表、調(diào)查表等相關(guān)材料以及檢查員的檢查報(bào)告和樣品檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)行綜合審查評(píng)估，編制頒證評(píng)估表。

2）提出評(píng)估意見并報(bào)技術(shù)委員會(huì)審議。

七、頒證決定

頒證委員會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和認(rèn)證中心的評(píng)估意見等材料進(jìn)行審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機(jī)轉(zhuǎn)換頒證或拒絕頒證的決定。證書有效期為一年。

當(dāng)申請(qǐng)項(xiàng)目較為復(fù)雜（如養(yǎng)殖、漁業(yè)、加工等項(xiàng)目）時(shí)，或在一段時(shí)間內(nèi)（如6個(gè)月），召開技術(shù)委員會(huì)工作會(huì)議，對(duì)相應(yīng)項(xiàng)目作出認(rèn)證決定。

1、同意頒證。申請(qǐng)內(nèi)容完全符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，頒發(fā)有機(jī)證書。

2、有條件頒證。申請(qǐng)內(nèi)容基本符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請(qǐng)人書面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦