從質(zhì)感上看，真羊毛衫質(zhì)地柔軟飽滿，賦有彈性，手感好，色澤調(diào)和，保暖性好；假羊毛質(zhì)地稍硬，彈性差，保暖性差。羊絨面料的特點是握在手里比擬溫暖，化纖布料握在手里則發(fā)冷；羊絨十分輕，而化纖則要沉許多。真實欠好分辨，可采納焚燒法。羊毛和羊絨歸于動物纖維，焚燒時分會融化成一個小黑球，伴有頭發(fā)燒焦的氣味，用手一捏就會松軟成粉末。若是富含化纖就會燒成硬疙瘩，滋味難聞，用手捏不碎。

2010-04-01國家工信部發(fā)布FZT 73009-2009《羊絨針織品》 [5] 標準規(guī)定了羊絨針織品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗及驗收規(guī)則和包裝標志等全部技術(shù)特征，適用于鑒定精、粗梳羊絨針織品和含羊絨30%及以上的羊絨混紡針織品的品質(zhì)。

本標準與Z/T 73009-1997相比主要變化如下：

--技術(shù)要求中增加產(chǎn)品性要求

山羊絨屬于稀有的特種動物纖維（和綿羊毛有區(qū)別），是一種珍貴的紡織原料，國外稱其為"纖維的鉆石"，"軟黃金"。由于亞洲克什米爾地區(qū)在歷史上曾是山羊絨向歐洲輸出的集散地，所以國際上習慣稱山羊絨為"克什米爾Cashmere）"；中國采用其諧音為"開司米"。山羊絨是從山羊身上梳取下來的絨毛，其中以絨山羊所產(chǎn)的絨毛質(zhì)量為，每年春季是山羊脫毛之際，用特制的鐵梳從山羊軀體上抓取的絨毛，稱為原絨。洗凈的原絨經(jīng)分梳，去除原絨中的粗毛，死毛和皮屑后得到的山羊絨，稱為無毛絨。山羊絨有白、青、紫三種顏色，其中以白絨為珍貴。我國無毛絨的質(zhì)量標準分為5個等級，按含粗率及含雜率和長度指標進行分級，白絨和紫絨的分級標準亦有所不同。

只有出自山羊身上的絨叫羊絨，也就是山羊絨，就是我們所說的開司米，羊絨衫就是指用（山）羊絨做的衫子。出自綿羊身上的叫羊毛，行業(yè)上叫綿羊毛，綿羊毛即使很細，我們專業(yè)上也叫它羊毛，而不叫絨，當然也能叫細支羊毛。