在重慶哪里可以學(xué)到萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)?
學(xué)一個(gè)正宗的萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)學(xué)費(fèi)多少?
烤魚(yú)要怎樣做才好吃
0基礎(chǔ)帶您學(xué)會(huì)做烤魚(yú)
1.一般烤魚(yú)我們都會(huì)選擇鯽魚(yú);
2.鯽魚(yú)洗凈,沿背剖開(kāi),魚(yú)身化刀花;
3.腌料抹魚(yú)身按摩,靜置半小時(shí);
4.在炭火上烤至魚(yú)身焦黃,中途多刷幾次油,避免烤糊;
5.準(zhǔn)備好配菜,比如:土豆、蘿卜、冬瓜、海帶、豆芽在盤(pán)中擱點(diǎn)配菜,再放上烤好的魚(yú);
6.炒制烤魚(yú)底料,這也是關(guān)鍵的一步,可根據(jù)食客的需求炒制不同味型的烤魚(yú)底料;
7.將炒好的烤魚(yú)底料澆在魚(yú)上,在澆上烤魚(yú)油;
8.將所有配菜放入魚(yú)盤(pán)中,再撒點(diǎn)芝麻、香菜、蔥段出成品。
萬(wàn)州烤魚(yú)!它具有鮮、香、麻、辣、脆的特點(diǎn),只有現(xiàn)殺現(xiàn)做才好吃,外焦里嫩,融合了魚(yú)的細(xì)嫩,炭火的香味,再澆上秘制的烤魚(yú)料,鮮嫩焦香,回味無(wú)窮。
重慶飄味香烤魚(yú)技術(shù)正宗口味培訓(xùn),從選魚(yú),殺魚(yú),腌魚(yú),烤魚(yú),直到出成品,全套技術(shù)教學(xué),包括后期創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),我們的都是認(rèn)真的。師傅教的口味很多,有(泡椒味、蒜香味、酸辣味、香辣味、豆豉味、麻辣味)過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)你可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣選擇45種口味。
報(bào)名培訓(xùn):
1.一次性繳費(fèi),終身服務(wù),技術(shù)毫無(wú)保留
2.包吃包住,包學(xué)習(xí)食材
3.隨到隨學(xué)、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止
4.學(xué)了之后忘記了也可以免費(fèi)回學(xué)校復(fù)習(xí),后期有技術(shù)更新及新品推出,所有學(xué)員也可以免費(fèi)返校進(jìn)修
5.免費(fèi)贈(zèng)送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)技術(shù)(店鋪選址,裝修布局,門(mén)頭設(shè)計(jì),菜單設(shè)計(jì),成本定價(jià),經(jīng)營(yíng)管理)
推薦夜宵項(xiàng)目搭配:燒烤、涼菜、鹵菜、小龍蝦、花甲、田螺、炸串、麻辣燙
地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)黨??萍即髽?0樓