辦理食品經(jīng)營許可證是我們公司的專營項(xiàng)目，北京市指定的代理機(jī)構(gòu)。辦理速度快，效率高。公司的經(jīng)營范圍還包括：公司注冊(cè)，工商注冊(cè)，食品經(jīng)營許可證，資質(zhì)審批，資質(zhì)升級(jí)，代理記賬等幾十種業(yè)務(wù)。

哪怕還有一點(diǎn)臟，都應(yīng)再去打掃干凈，也就是說，要定期地進(jìn)行檢查。經(jīng)過檢查可發(fā)現(xiàn)其他不清潔的地方，然后再進(jìn)行清掃。清潔做得周到的飯店的服務(wù)員，正如你所期望的那樣，他會(huì)自學(xué)地將煙灰缸換掉，將桌子擦干凈。讓所有服務(wù)人員對(duì)污垢敏感一點(diǎn)，自然就會(huì)養(yǎng)成做好清潔的習(xí)慣。在營業(yè)時(shí)，不要當(dāng)著客人的面打掃清潔。但是，當(dāng)飯菜倒在地上時(shí)應(yīng)盡快地打掃，并向附近的客人道歉，不要用廢報(bào)紙什么的去蓋住弄臟的地方，以免讓客人心里不好受。（3）清掃洗手間的必要如果一家飯店的洗手間很干凈，那么會(huì)讓客人覺得這個(gè)飯店的所有地方都會(huì)干凈，清掃洗手間是非常必要的。如果客人看見便器很臟，地板上有廢紙和裝襪子的空袋子，洗面臺(tái)上沾著頭發(fā)，地板和洗面臺(tái)的。便會(huì)食欲大減。請(qǐng)定期清掃洗手間，不要忘了檢查并打掃便器、地板、瓷磚、洗面臺(tái)和鏡子，隨時(shí)檢查補(bǔ)充衛(wèi)生紙、擦手巾、肥皂。如果事先寫一個(gè)檢查清單，那就更好了。

會(huì)讓人感到?jīng)]有信用。既然決定了營業(yè)時(shí)間，就應(yīng)嚴(yán)格遵守，“今天大概沒有客人來了，關(guān)門吧！”這樣的想法是不對(duì)的。有時(shí)客人剛要進(jìn)店，卻看見門上貼著“今天已經(jīng)全部客滿了”這樣的通知，就會(huì)很沮喪地回去。聽見飯店里傳出的歡快的聲音，就會(huì)失望地想：“好不容易來了，卻……”有時(shí)會(huì)突然看見“今天臨時(shí)停業(yè)”的通知，這對(duì)好不容易才來一次的客人來說是很失禮的。不得已而臨時(shí)停業(yè)，或包租給他人時(shí)，應(yīng)提前面7～10天通知客人。餐飲店應(yīng)營造一個(gè)能提高客人興致的氣氛。客人能夠從外觀、照明、桌子、椅子、杯子等所有能看見東西中，感受到飯店的氣氛。那么怎樣打掃，才能夠有效地營造出飯店的氣氛呢？清掃飯店時(shí)，應(yīng)注意三點(diǎn)：（1）要有演出效果早上。

餐廳裝修不僅是為了美觀，更要注重實(shí)用性，例如就餐區(qū)、服務(wù)區(qū)、廚房等區(qū)域的布局，很多新手在開店時(shí)都會(huì)產(chǎn)生誤區(qū)，那么餐廳該如何裝修呢？下面這幾點(diǎn)，你應(yīng)該記?。呵皬d后廚的布局很多人在飯店裝修時(shí)會(huì)把前廳設(shè)置很多座位，而后廚空間卻極小，這種裝修方式是很多新手都會(huì)犯的錯(cuò)。在定向思維中，大家都以為前廳空間大座位多，顧客多這樣能獲得更多的收入，對(duì)后廚空間沒有太大要求。但是事實(shí)上廚房空間小，會(huì)極大影響廚師出餐，顧客久等之后只會(huì)對(duì)店鋪產(chǎn)生不好的印象。只有后廚規(guī)劃裝修設(shè)計(jì)合理，后廚出餐率高，餐廳的營業(yè)額、利潤才會(huì)提高。后廚空間、動(dòng)線規(guī)劃好，比多設(shè)座位更能增加餐飲運(yùn)營收入。隱蔽工程的處理餐飲裝修裝飾中有很多都是隱蔽工程。